2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
तटस्थ मिट्टी की प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ मिट्टी पर गोभी पनपती है। एक नियम के रूप में, गोभी को दो तरीकों से रोपाई में उगाया जाता है। सबसे पहले आपको सीधे बीज बोने की जरूरत है। उनसे अंकुर निकलते हैं। इसके अलावा, बीजपत्रों की अवधि के दौरान, रोपाई को ग्रीनहाउस या बॉक्स में ले जाकर एक पिक करना आवश्यक है (सबसे लाभदायक विकल्प ग्रीनहाउस में स्थापित पौष्टिक बर्तन हैं)। उन्हें उपजाऊ मिट्टी से ढंकने की जरूरत है।
बीज बोने के बाद, पहला अंकुर आठ से बारह दिनों में बनता है। इस परिस्थिति के आधार पर, आपको गोभी की बुवाई के समय की योजना बनाने की आवश्यकता है। अंकुरण के बाद, पूर्ण अंकुर बनने से पहले लगभग पचास दिन और बीतने चाहिए। कभी-कभी इसमें दो महीने लग जाते हैं। इस समय के बाद ही पौधे जमीन में लगाए जा सकते हैं। अनुभवी माली आसानी से गोभी लगाने के लिए इष्टतम समय का पता लगा सकते हैं। स्प्राउट्स बनने के बाद, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि तापमान छह से सात डिग्री सेल्सियस से अधिक न बढ़े।
यह महत्वपूर्ण है कि यह ठीक रात में व्यवस्था है। अन्यथा, रोपाई से बाहर निकलने का खतरा है। ऐसे में यह घटिया किस्म का हो सकता है या मर भी सकता है। इस स्तर पर एक सप्ताह के लिए कम तापमान रीडिंग रखी जानी चाहिए। फिर इसे दिन में पंद्रह डिग्री और रात में बारह डिग्री तक बढ़ाया जा सकता है। चुनने से पहले, गोभी के पौधों को गर्म पानी के साथ मॉडरेशन में पानी पिलाया जाना चाहिए। लेकिन पानी देना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। इष्टतम इनडोर वायु आर्द्रता पचहत्तर से पचहत्तर प्रतिशत है। अतः पत्तागोभी की पौध को शुष्क हवा में रखना सबसे अधिक अनुकूल होता है।
लगभग दस दिनों के बाद, अंकुरों पर कुछ सच्चे पत्ते देखे जा सकते हैं। यह पौध को कप या अन्य कंटेनरों में लेने का संकेत बन जाता है। यह प्रक्रिया प्रकाश के प्रदर्शन में सुधार करती है, जड़ों को पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करती है और जड़ प्रणाली को मजबूत और अधिक शक्तिशाली बनाती है।
कप या गमले के रूप में तैयार किए गए कंटेनरों को पौष्टिक मिट्टी के मिश्रण से भरना चाहिए। यह बिल्कुल वैसा ही होना चाहिए जैसा बीज बोने के लिए मिट्टी। हेरफेर से पहले अंकुर को मैंगनीज समाधान के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए।
जमीन में, कपों में स्थित, छोटे इंडेंटेशन बनाना और उनमें गोभी के अंकुर लगाना आवश्यक है। बहुत लंबी जड़ों को पहले से लंबाई का एक तिहाई पिंच करने की आवश्यकता होती है। रोपण के दौरान, आपको इस तथ्य को देखने की जरूरत है कि जड़ प्रणाली समान रूप से फैली हुई है, इसकी प्रक्रियाएं झुकती नहीं हैं और पूरी तरह से मिट्टी से सील कर दी जाती हैं।
गोभी के पौधे लगाने के बाद, पौधे के दोनों ओर मिट्टी को सावधानी से निचोड़ना चाहिए। जड़ प्रणाली के क्षेत्र में इस हेरफेर को अंजाम देना आवश्यक है। इस मामले में, अनुभवहीन गर्मियों के निवासी अक्सर रोपाई की जड़ प्रणाली को नहीं, बल्कि उपजी को दबाते हैं। वास्तव में, ऐसा करना बिल्कुल असंभव है! प्रत्यारोपण के दौरान कमजोर प्ररोहों को फेंक देना चाहिए। पानी की प्रक्रिया तभी करनी चाहिए जब मिट्टी पूरी तरह से सूख जाए। इस मामले में, पानी का तापमान लगभग अठारह से बीस डिग्री होना चाहिए। पानी भरने के बाद, आपको कमरे को ठीक से हवादार करने की आवश्यकता है।
मिट्टी का अतिप्रवाह या कमरे में अत्यधिक नमी गोभी के लिए काले पैर जैसी बीमारी के गठन के रूप में खतरा पैदा करती है। ऐसी स्थिति में निन्यानबे प्रतिशत मामलों में पौधे मर जाते हैं। रोकथाम के उद्देश्यों के लिए, आपको हर सात दिनों में एक बार मैंगनीज के घोल के साथ गोभी की खेती को पानी देना होगा। यदि रोग प्रारंभिक अवस्था में विकसित होता है, तो आप तुरंत मिट्टी को सूखी रेत (आवश्यक रूप से शांत) के साथ छिड़क सकते हैं।
परत लगभग एक या डेढ़ सेंटीमीटर होनी चाहिए। जब बक्से में उठाए बिना अंकुर बढ़ते हैं, तो इस स्तर पर नमूनों को एक दूसरे से पांच से छह सेंटीमीटर की दूरी पर अलग करना, पतला करना आवश्यक है। गमलों या अन्य कंटेनरों में गोभी के पौधे उगाने के मामले में, पौधे के नमूनों को कुछ सेंटीमीटर पतला करके स्प्राउट्स की पोषण क्षमता को बढ़ाना संभव है।
एक नए स्थान पर पहले दस दिन, गोभी की संस्कृति के अंकुर बहुत धीरे-धीरे बढ़ेंगे, लेकिन फिर वे गहन विकास के चरण में प्रवेश करेंगे। पहले दो हफ्तों में, रोपाई पर दो या तीन सच्चे पत्ते देखे जा सकते हैं। गोभी को खुले मैदान में लगाने से पहले, आपको प्रक्रिया से एक सप्ताह पहले पानी देना बंद कर देना चाहिए।
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