2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
सफेद गोभी निस्संदेह हमारे दैनिक आहार के साथ-साथ बिस्तरों में भी सम्मान का एक विशेष स्थान रखती है। हालांकि, इसके साथ, कई अन्य दिलचस्प किस्में हैं जो उच्च स्वाद और पोषण गुणों से भी प्रतिष्ठित हैं। अप्रैल में ब्रोकोली, कोहलबी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को किस तरह की देखभाल की आवश्यकता होती है?
ब्रोकोली प्रेमी
अप्रैल के अंत तक, आपको शतावरी के पौधों को बिस्तरों पर ले जाने के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है। ब्रोकोली के लिए, उन्हें पतझड़ में खाद या वसंत में खाद के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। आपको माली की डायरी में अपनी प्रविष्टियों के साथ यह भी जांचना चाहिए कि क्या फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक लागू किए गए थे। यदि नहीं, तो आपको इस तरह की वस्तुओं को तैयार करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत है:
• चूना-अमोनियम नाइट्रेट - 0.4 किग्रा;
• सुपरफॉस्फेट - 0.3 किग्रा;
• पोटेशियम नमक - 0.3 किलो।
गणना प्रति 10 वर्ग मीटर के मानदंड के आधार पर की जाती है। नाइट्रोजन उर्वरकों को तुरंत पूर्ण रूप से लागू नहीं किया जाता है। मिट्टी को निषेचित करने के लिए, उन्हें एक तिहाई खा लिया जाएगा, और बाकी को शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में लगाया जाएगा।
खाद डालने के बाद, मिट्टी की उथली खुदाई की जाती है और गोभी लगाने के लिए समतल किया जाता है। स्वस्थ फसल उगाने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त यह है कि गोभी की दूसरी फसल यहां पहले नहीं बोनी चाहिए थी। इसके अलावा अप्रैल में, आपके पास अभी भी नर्सरी में बीज बोने का समय हो सकता है।
कोहलीबी: सबसे ऊपर और जड़ें दोनों
यदि अप्रैल की पहली छमाही में एक फिल्म के तहत कोहलबी लगाने की सिफारिश की गई थी, तो महीने के तीसरे दशक के करीब सब्जियों को खुले मैदान में रखना पहले से ही संभव है। इस फसल के लिए मिट्टी की तैयारी पत्तागोभी की अन्य किस्मों के समान है, इसकी एकमात्र विशेषता यह है कि कोहलबी मिट्टी में ताजी खाद के पक्ष में नहीं है। अत: भूमि को कार्बनिक पदार्थों से भरकर दूसरे वर्ष में कोहलबी उगाना या इन उद्देश्यों के लिए खाद का उपयोग करना बेहतर है।
इसके अतिरिक्त, आपको निम्नलिखित खनिज रचनाओं की आवश्यकता होगी:
• चूना-अमोनियम नाइट्रेट - 0.2 किग्रा;
• सुपरफॉस्फेट - 0.2 किग्रा;
• पोटेशियम नमक - 0.2 किग्रा।
जब आप केवल अपना व्यक्तिगत भूखंड विकसित कर रहे हों, और समय पर बगीचे को खाद से भरना संभव नहीं था, तो विशेषज्ञ इस दर को दोगुना करने की सलाह देते हैं।
कोहलबी गोभी मुख्य रूप से इसके असामान्य तने को खाने के लिए उगाई जाती है। हालाँकि, पौधे की पत्तियों का उपयोग भोजन के लिए भी किया जा सकता है। हालांकि, इसके लिए दो अलग-अलग योजनाओं के अनुसार लैंडिंग की जाती है। औसतन, 1 वर्ग एम। बिस्तरों का क्षेत्र लगभग 10 टुकड़े रखा गया है। अंकुर। यदि आप खाना पकाने में कोहलबी के पत्तों का उपयोग करने का इरादा रखते हैं, तो पौधे रोपना एक दूसरे के करीब किया जाता है। जब लक्ष्य एक सुंदर गोभी का डंठल प्राप्त करना है, तो यह बगीचे में अधिक विशाल होना चाहिए। रोपण के समय, रोपाई में 2 जोड़ी पत्ते होने चाहिए।
एक बड़ी शलजम उगाते समय एक और बारीकियां कोहलबी के तापमान शासन की निगरानी करना है, जो फिल्म के तहत बढ़ता है। यदि थर्मामीटर +25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर उठ जाता है, तो गोभी तीर में जड़ फसल के गठन की हानि के लिए जाना शुरू कर देगी। इसलिए, उन दिनों में जब सूरज गर्म होता है, आश्रयों को ऊपर उठाने की आवश्यकता होती है ताकि पौधों को प्रसारित किया जा सके। साथ ही, तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से नीचे जाने पर गोभी को लंबे समय तक असुरक्षित नहीं रहने देना चाहिए। कोहलबी अपने ठंढ प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन जब मौसम लंबे समय तक बिगड़ता है, तो इससे शूटिंग भी होती है।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को मिट्टी की मिट्टी पसंद नहीं है
ब्रसेल्स स्प्राउट्स में सफल होने के लिए, आपको यह जानना होगा कि उन्हें गर्मी और बहुत अधिक आर्द्रता पसंद नहीं है। इसके अलावा, गोभी के सिर की गुणवत्ता मिट्टी की मिट्टी की संरचना के साथ भूखंडों के मालिकों को निराश कर सकती है। ऐसी स्थितियों में, वे ढीले बंधे होते हैं।यह संस्कृति रेतीली दोमट और दोमट मिट्टी, धरण से भरपूर उपजाऊ क्षेत्रों को तरजीह देती है।
नर्सरी में बीज प्रसार दो चरणों में किया जा सकता है: अप्रैल के दूसरे और तीसरे दस दिनों में, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मध्य मौसम या देर से किस्मों की कटाई की जानी है या नहीं।
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