2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
इस साल, मिस्र के रिसॉर्ट शहर हर्गहाडा में राजमार्ग के किनारे उगने वाले खजूर ने मुझे उनकी उपज से प्रसन्न किया। लगभग तीन साल पहले, उन्होंने सड़क के किनारे को अपनी पतली चड्डी और पंख वाले मुकुट से सजाया। तब उन पर फल दिखाई नहीं दे रहे थे। जाहिर है, फलने का समय आ गया है, और इसलिए रहस्यमय अफ्रीका के बहुत किनारे पर कार से यात्रा उज्जवल और अधिक सुरम्य हो गई है।
यह स्पष्ट है कि कोई भी "रेगिस्तान की रोटी" से अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए खजूर के इन सुंदर गुच्छों को इकट्ठा नहीं करता है। भोजन के लिए खजूर को राजमार्गों और शहर की धूल से दूर स्थित वृक्षारोपण पर उगाया जाता है। उज्ज्वल तिथियां लंबे समय तक फैले हुए सुरम्य मुकुट के नीचे लटकती हैं, जो ट्रंक को घेरते हैं, मजबूत और कांटेदार पत्तियों से जो उनके जीवन को पार कर चुके हैं।
खजूर द्विअर्थी पौधे हैं। हालांकि, महिलाएं जीवन में एकमात्र और अप्रतिरोध्य साथी की तलाश में खुद को पीड़ा नहीं देती हैं, लेकिन प्रति "टीम" में एक पुरुष के साथ संतुष्ट हैं, जिसमें बीस या एक सौ मादा पेड़ शामिल हैं। जाहिर है, खजूर के उदाहरण के बाद, इस्लामी धर्म बहुविवाह की अनुमति देता है। जैसा कि कहा जाता है: "आप किसके साथ नेतृत्व करेंगे …"।
खजूर की मादा दस से पंद्रह साल की उम्र से फल देना शुरू कर देती है, सबसे उपयुक्त उम्र खुद को चमकीले हार से सजाना है। इसलिए पतले पेड़ अपने आसपास की दुनिया को खुश करने और ग्रह पर जीवन का जश्न मनाने के लिए एक गहरी सजावट हासिल करने की जल्दी में हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि खजूर हमेशा मध्य पूर्व में सुंदरता का मानक रहा है। प्राकृतिक आपदाएं और लोगों ने हस्तक्षेप नहीं किया तो खजूर अब एक या दो सौ साल तक ऐसा पहनावा पहनेंगे।
साल भर की गर्मी न केवल खजूर के लिए बल्कि कई अन्य पौधों के लिए भी सुखद होती है। उदाहरण के लिए, ताड़ के पेड़ के पतले तने से दूर नहीं, आप रसीला ओलियंडर झाड़ी देख सकते हैं, जो शानदार गुलाबी फूलों से भरपूर है। शानदार नजारा पौधे की कपटी क्षमताओं से भरा होता है। ओलियंडर के सभी हिस्से ग्लाइकोसाइड से भरे हुए हैं, जो कुशल हाथों में हीलिंग दवाओं में बदल जाते हैं, और दूसरों में - जीवन के लिए खतरे का स्रोत। यहां तक कि जिस पानी में फूलों के साथ कटी हुई शाखाओं को लिविंग रूम को सजाने के लिए रखा जाता है, वह पानी भी जहरीला हो जाता है। तो सुंदरता खतरनाक हो सकती है।
यह "प्राच्य सौंदर्य के मानक" के बारे में नहीं कहा जा सकता है। खजूर तभी खतरनाक हो सकता है जब वह व्यक्ति जो सीधे पेड़ से फलों का आनंद लेना चाहता है, विशेष उपकरणों के बिना और समुद्र तट के सूट में ट्रंक पर चढ़ जाता है। इस बिंदु पर, ताड़ का पेड़ अपने अपमानजनक रवैये के लिए अपने प्राच्य "ताना" दिखाएगा।
बाकी खजूर को उत्साही लय में ही बताया जा सकता है। इसकी पंखदार पत्तियां समुद्र तट कवक सहित स्थानीय इमारतों की छतों को ढँक देती हैं, ताकि यूरोपीय पर्यटक अपनी पीली त्वचा को अपनी छाया में छिपा सकें, धीरे-धीरे अपने तन को बढ़ा सकें। वैसे, हर्गहाडा ने हमारे देश से चार्टर उड़ानों की कमी के संकट को सफलतापूर्वक दूर कर लिया है। होटल पूरी तरह से पश्चिमी यूरोप के पर्यटकों से भरे हुए हैं। यह संभव है कि अब मिस्र में शेष रूसियों को संकट से पहले की तुलना में बहुत अधिक महंगा (और पहले से ही) खर्च होगा, जो बहुत अपमानजनक और दुखद है। इसी समय, सेवा की गुणवत्ता में उल्लेखनीय कमी आई है।
लेकिन, डेट पाम पर वापस, जिसका मानव समुदाय में संकटों से कोई लेना-देना नहीं है, कृत्रिम रूप से लोगों द्वारा स्वयं बनाया गया है।खजूर, सात हजार साल पहले की तरह, और शायद अधिक, बस एक आधुनिक आदमी इसके बारे में नहीं जानता है, अनिवार्य रूप से मनुष्य के साथ इसकी पत्तियों और सबसे उपयोगी फलों को साझा करता है। मैंने इस बारे में पहले ही https://www.asienda.ru/ekzoticheskie-rasteniya/finikovaya-palma-i-finiki/ पर स्थित "तारीख और खजूर" शीर्षक वाले एक लेख में लिखा है। वैसे, लेख में आप केवल चार साल पहले हर्गहाडा में राजमार्ग के किनारे उगने वाले उन्हीं ताड़ के पेड़ों को देख सकते हैं, जिन्हें अभी तक खजूर के हार से नहीं सजाया गया है। और आज वे इस तरह दिखते हैं:
चूंकि अच्छी जानकारी दोहराना पाप नहीं है, मैं आपको याद दिलाता हूं कि खजूर में निहित फ्रुक्टोज मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, जिससे व्यक्ति को व्यक्तिगत और सामाजिक संकटों को दूर करने के लिए जीवन शक्ति मिलती है। इसलिए, अपने स्वयं के दांतों को खराब न करने के लिए, जब आप कुछ मीठा चाहते हैं, तो मिठाई को खजूर से बदल दें। ऐसा करने के लिए, आपको "अफ्रीका के किनारे" पर जाने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि रूसी किराना स्टोर में अब किसी भी रूसी के लिए खजूर उपलब्ध हैं। मैं सभी के लिए खुशी और होने की खुशी की कामना करता हूं!
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