2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
जून स्ट्रॉबेरी (बाग स्ट्रॉबेरी) का मौसम है - सबसे पसंदीदा उद्यान जामुनों में से एक। उसे फसल से खुश करने के लिए, आपको पहले से ही हर चीज का ध्यान रखना होगा। हम मीठे और फलदायी स्ट्रॉबेरी उगाने की कुछ उपयोगी बारीकियों को साझा करते हैं।
प्रिंस व्हाइट और उनकी खूबसूरत पत्नी के बारे में एक किंवदंती है। इस बारे में कि कैसे वह एक अंतहीन यात्रा से अपने बेवफा पति की प्रतीक्षा कर रही थी। एक महिला कितने आंसू बहाती है, इसका अंदाजा ही लगाया जा सकता है। उसके आंसू-गोलियां जमीन पर गिर गईं और सुंदर चमकीले जामुनों में बदल गईं।
राजकुमारी उदासी से मर गई, और अपने पति की प्रतीक्षा नहीं की, लेकिन इन जामुन-आँसू ने बेवफा प्रेमिका की याद लौटा दी। अपने शेष जीवन के लिए, राजकुमार अपने प्रिय के लिए तरसता रहा, अकेला रह गया। एक परी कथा एक झूठ है, लेकिन इसमें एक संकेत है, अच्छे साथियों के लिए एक सबक।
सुंदर और सुगंधित बेरी में वास्तव में एक ऐसा गुण होता है जो याददाश्त को ठीक करने में मदद करता है। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी (या बल्कि, बगीचे की स्ट्रॉबेरी) बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट होती हैं। यहाँ इसे बगीचे में उगाने की कुछ बारीकियाँ दी गई हैं:
वर्ष में दो बार रोपण
स्ट्रॉबेरी मुख्य रूप से "मूंछों" द्वारा प्रजनन करते हैं। बीजों से बहुत अच्छे अंकुर प्राप्त होते हैं, उनमें से कुछ बुवाई के वर्ष में फसल पैदा कर सकते हैं। बीजों से पौध के लिए स्ट्रॉबेरी की बुवाई जनवरी-फरवरी के महीने में की जाती है, क्योंकि ये बहुत सख्त (25-30 दिन) होती हैं। जल्दी बुवाई अभी भी उसी वर्ष फसल की गारंटी देती है। बेशक, पहले वर्ष की फसल, विविधता के आधार पर, बहुत बड़ी नहीं है, लेकिन अगले वर्ष सबसे सुगंधित, स्वस्थ, स्वादिष्ट और बड़ी फसल देगी।
कुछ माली स्थायी रूप से प्रत्यारोपित होने से पहले कई रोपों को रोपने की सलाह देते हैं। लेकिन यह राय बल्कि विवादास्पद है। किसी भी रोपण के लिए, एक अतिरिक्त प्रत्यारोपण तनावपूर्ण है। सिद्धांत का पालन करना बेहतर है - जितनी जल्दी रोपे लगाए जाते हैं, एक वर्ष में फसल उतनी ही समृद्ध होगी।
पीट की गोलियां
जनवरी की शुरुआत में, फरवरी में, स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी) के बीज आमतौर पर पीट-आसुत गोलियों में बोए जाते हैं। चूंकि रोपाई का विकास धीमा है, इसलिए बुवाई के ऊपर एक खिड़की मिनी-ग्रीनहाउस बनाना उपयोगी है। आप इसके लिए प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें लंबाई में काटकर काट सकते हैं, या एल्यूमीनियम तार का उपयोग करके एक मिनी-फ्रेम बना सकते हैं और इसके ऊपर एक क्लिंग फिल्म खींच सकते हैं (यह अधिक पारदर्शी है)।
सूखने से बचने के लिए, आपको इन कंटेनरों में पौध को तब तक रखने की आवश्यकता है जब तक कि पौधे की जड़ें गोली से थोड़ी आगे न बढ़ जाएं। फिर, यदि उन्हें लगाने का समय नहीं आया है, तो आप उन्हें मिट्टी के साथ दूसरे कंटेनर में ले जा सकते हैं।
बिना चोट के उतरना
रोपण करते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आउटलेट पर चार से छह स्वस्थ पत्ते और एक मजबूत जड़ प्रणाली है। पौधों को पहले प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है और गर्तिका से मिट्टी के ढेले के साथ गड्ढों में (15-20 सेमी गहरा) लगाया जाता है। पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी और रोपाई के बीच 30-35 सेमी छोड़ने की सलाह दी जाती है।
रोपण के दौरान रोपाई को घायल न करने के लिए, एक प्लास्टिक की बोतल बचाव में आती है, जिसमें रोपे उगाए जाते हैं। रोपाई से पहले, इसे शीघ्र ही काट दिया जाता है: स्ट्रॉबेरी की जड़ें सतह और रोपाई के करीब होती हैं, और उन्हें उच्च क्षमता की आवश्यकता नहीं होती है। अंकुरों को आसानी से निकालने के लिए बोतल के तल पर पहले से एक प्लास्टिक टेप लगा दिया जाता है ताकि उसके सिरे बाहर आ जाएं। उनके लिए, और फिर रोपे निकालें। रोपण बरसात के मौसम में, या शाम को सबसे अच्छा किया जाता है, ताकि दिन के समय तेज धूप रोपाई को अनुकूल होने से न रोके।
सूरज से प्यार करता है और सुरक्षा की जरूरत है
स्ट्रॉबेरी के लिए एक जगह पहले से मिट्टी को ढीला करके और उसमें खाद या सड़ी हुई खाद डालकर तैयार की जाती है। गलियारे को राख से उपचारित करना उपयोगी है।यदि आवश्यक हो, तो आप अतिरिक्त रूप से खनिजों के साथ जमीन को निषेचित कर सकते हैं, अंकुर के लिए तैयार प्रत्येक छेद में उर्वरक लगाने की सलाह दी जाती है। पैकेजिंग पर इंगित खुराक का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।
स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी की तरह, रूसी बागानों में सबसे शुरुआती पके जामुनों में से एक है। वह समतल क्षेत्रों से प्यार करती है, हवाओं से आश्रय लेती है। पौधे की सुरक्षा के लिए, आप एक छोटे से अवसाद वाले बिस्तर का उपयोग कर सकते हैं। मिट्टी को बिना सुखाए नम रखा जाना चाहिए, लेकिन पानी को स्थिर नहीं होने देना चाहिए, जो फसल के लिए हानिकारक है। यह वांछनीय है कि स्ट्रॉबेरी वाला क्षेत्र दिन के अधिक समय तक धूप में रहता है।
पानी देना और काटना
बेरी सूखे को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है। इसलिए, तीव्र गर्मी में, इसे सप्ताह में लगभग एक बार या दस दिनों में बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। इसके विकास की सक्रिय अवधि के दौरान अच्छा पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है (जब पौधा खिलना शुरू होता है, जामुन और फूल की कलियाँ पकती हैं)। फूलों के दौरान, आपको केवल गलियारे में पानी की आवश्यकता होती है, नाजुक फूलों और युवा, नाजुक जामुन को छूने की कोशिश नहीं की जाती है। पानी के साथ इसे ज़्यादा करने का मतलब है स्ट्रॉबेरी को विभिन्न बीमारियों और कीटों के हमलों के लिए बर्बाद करना। ग्रे सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी और स्लग विशेष रूप से नमी के शौकीन होते हैं। इसके अलावा, अत्यधिक पानी देने से पौधों की पाले से प्रतिरोधक क्षमता बिगड़ जाती है।
यदि आपके पास अभी भी विचार हैं: स्ट्रॉबेरी व्हिस्कर्स को ट्रिम करना है या नहीं, तो उन्हें पूरा करने और इस निष्कर्ष पर पहुंचने का समय है कि नियमित छंटाई की आवश्यकता है (एंटीना के लिए 10 सेमी से अधिक बढ़ना असंभव है)। खासकर उन झाड़ियों पर जहां से इस साल जामुन लेने की योजना है। दरअसल, एंटीना के निर्माण के लिए पौधे की अतिरिक्त ताकत और ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जो फलों के निर्माण में जा सकती है। इसका मतलब है कि एंटेना की प्रचुरता खराब फसल की ओर ले जाती है। प्रूनिंग एक साधारण गार्डन प्रूनर के साथ की जाती है। पौधे को घायल न करने के लिए आपको उन्हें बाहर निकालने की आवश्यकता नहीं है।
बड़ी फसल के लिए
स्ट्रॉबेरी आमतौर पर दो से तीन सप्ताह के भीतर फल देती है। लेकिन इस अवधि को बढ़ाया जा सकता है यदि कई पौधों की किस्में एक साथ उगाई जाती हैं (उदाहरण के लिए, जल्दी परिपक्व, मध्य परिपक्व, देर से, रिमॉन्टेंट प्रकार सहित)। अनुभवी बागवानों ने लंबे समय से देखा है कि स्ट्रॉबेरी को उगाना पसंद नहीं है जहां नाइटशेड परिवार की फसलें बहुत पहले नहीं रहती थीं (आलू, टमाटर, मिर्च, बैंगन, फिजालिस, आदि)। लेकिन फलियां, शर्बत, सरसों और लहसुन के बाद स्ट्रॉबेरी खुशी से फल देती है।
स्ट्रॉबेरी को पांच साल से अधिक समय तक एक स्थान पर न रखना बेहतर है - यह जल्दी बूढ़ा हो जाता है और अपने उत्पादक गुणों को खो देता है। आदर्श रूप से, सभी रोपणों को धीरे-धीरे अद्यतन करने के लिए हर साल पांच साल की अवधि के लिए एक नया रिज लगाएं। यह दृष्टिकोण मिट्टी की उर्वरता को बहाल करता है और पौधे को कीटों और बीमारियों के प्रसार से बचाता है।
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