मकई के गोले का लाल सड़ांध

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

मकई के गोले का लाल सड़ांध सबसे अधिक बार विकसित होता है यदि हवा का तापमान गुठली के पूर्ण पकने के चरण के करीब आता है या अक्सर बारिश होती है। और इस बीमारी का कवक कारक एजेंट न केवल खतरनाक है क्योंकि यह मकई की फसलों की उपज को काफी कम कर देता है, बल्कि इसलिए भी कि इससे निकलने वाले विषाक्त पदार्थ जानवरों और लोगों को संक्रमित कर सकते हैं, जिससे उनमें न्यूरोटॉक्सिन (इनमें से एक) के प्रभाव का विकास होता है। तंत्रिका कोशिकाओं को नुकसान के प्रकार)।

रोग के बारे में कुछ शब्द

दूधिया-मोम पकने की अवस्था में मकई पर, लाल सड़ांध द्वारा हमला किए गए कानों के शीर्ष पर एक अप्रिय पट्टिका बनती है, जिसका रंग चमकीले गुलाबी से सफेद तक भिन्न हो सकता है। धीरे-धीरे, यह पट्टिका पूरे सिल को ढक लेती है। इस प्रकार लाल सड़ांध अन्य मकई रोगों से भिन्न होती है, जो आमतौर पर कानों के अलग-अलग हिस्सों को प्रभावित करती है।

जैसे-जैसे दुर्भाग्य विकसित होता है, रैपर कोब से कसकर चिपकना शुरू हो जाता है, सूख जाता है और लाल-ईंट के स्वर बदल जाते हैं। रोग द्वारा हमला किए गए घुन, एक नियम के रूप में, पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं, और प्रारंभिक हार के मामले में, वे बिल्कुल भी विकसित नहीं होते हैं। यदि संक्रमित बीज बोए जाते हैं, तो वे अंकुरित नहीं होंगे।

मकई के गोले पर लाल सड़न का प्रेरक एजेंट एक हानिकारक कवक है जो जहरीले विषाक्त पदार्थों को स्रावित करता है। इसे फुसैरियम ग्रैमिनेरम कहा जाता है। यह कवक बहुत आक्रामक होता है और अपने आप स्वस्थ घुन को संक्रमित करने की क्षमता रखता है।

कवक-रोगज़नक़ मुख्य रूप से कटाई के बाद के अवशेषों पर स्ट्रोमा के रूप में संरक्षित होता है: नोड्यूल्स के पास डंठल पर, कानों के कानों पर और रैपर पर। स्ट्रोमा या तो रेंगने वाले या सपाट हो सकते हैं, और पूरी तरह से अलग विन्यास में भिन्न होते हैं। उन सभी में ओवॉइड या अण्डाकार पेरिथेसिया शामिल हैं। उनमें, बदले में, रोगजनक ascospores के साथ बैग का गठन होता है, वसंत की शुरुआत के साथ साइट के चारों ओर बिखरता है। अक्सर, ये एस्कोस्पोर सर्दियों की फसलों को भी संक्रमित करते हैं।

यह उल्लेखनीय है कि एक हानिकारक कवक-रोगज़नक़ द्वारा मकई के कोब को नुकसान की डिग्री विभिन्न कीड़ों द्वारा उनके नुकसान पर बिल्कुल भी निर्भर नहीं करती है। इस प्रकार लाल सड़ांध फुसैरियम से भिन्न होती है।

सबसे अधिक बार, यह दुर्भाग्यपूर्ण बीमारी समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में पाई जा सकती है। कानों के विकास के दौरान स्थापित मध्यम तापमान और लंबे समय तक गीले मौसम से इसका विकास काफी हद तक सुगम होता है। घाव विशेष रूप से मजबूत होते हैं यदि गर्मियों की दूसरी छमाही और शरद ऋतु में प्रभावशाली मात्रा में वर्षा होती है।

कैसे लड़ें

मकई के गोले के लाल सड़न के खिलाफ मुख्य सुरक्षात्मक उपायों में, कवकनाशी के साथ बीज उपचार को प्रतिष्ठित किया जा सकता है (यह विशेष रूप से वेंटसेडर तैयारी का उपयोग करके बीज तैयार करने के लिए अच्छा है), प्रतिरोधी संकर और किस्मों की खेती, साइट पर मकई कीट की आबादी में कमी, साथ ही फसल चक्र के नियमों का कड़ाई से पालन करें। फसल चक्र में पूर्ववर्तियों पर ध्यान देना बेहद जरूरी है, क्योंकि अक्सर कारक कवक गेहूं और कुछ अन्य अनाज को संक्रमित करता है। साथ ही, किसी भी स्थिति में नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की आवेदन दर से अधिक नहीं होनी चाहिए। खैर, अन्य उर्वरकों को इष्टतम मात्रा में लागू किया जाना चाहिए।

आपको फसल को समय पर इकट्ठा करने की कोशिश करने की जरूरत है, और साइट की कटाई के बाद, अच्छी तरह से खुदाई करें।फसल को ही सूखे कमरों में भंडारण के लिए भेजा जाता है। भंडारण से पहले, कानों का इलाज अनुमोदित कवकनाशी से किया जा सकता है। और लाल सड़ांध द्वारा हमला किए गए कानों को त्याग दिया जाना चाहिए, क्योंकि उन्हें संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे लगभग हमेशा अत्यधिक नम और फफूंदीदार होते हैं।

एक समान रूप से महत्वपूर्ण पहलू सीड कॉब्स का सक्षम भंडारण है। ऐसे कानों की नमी 16% से अधिक नहीं होनी चाहिए, जबकि अनाज की नमी की मात्रा 13% के भीतर होनी चाहिए।