कांटा

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ब्लैकथॉर्न (लैटिन प्रूनस स्पिनोसा) - गुलाबी परिवार के जीनस प्लम का एक प्रतिनिधि। अन्य नाम कांटेदार बेर, ब्लैकथॉर्न या कांटेदार बेर हैं।

संस्कृति के लक्षण

कांटा 3, 5-4, 5 मीटर की ऊंचाई वाला एक झाड़ीदार या कम आकार का पेड़ है, 8 मीटर ऊंचे नमूने हैं। समय के साथ, कांटे जोरदार रूप से बढ़ते हैं, घने कांटेदार घने होते हैं। पत्ते हरे, दांतेदार, मोटे या अंडाकार आकार में 4-5 सेमी तक लंबे होते हैं। फूल छोटे, सफेद रंग के, जोड़े में खिलते हैं या पत्तियों के प्रकट होने से पहले शुरुआती वसंत में अकेले होते हैं।

फल एक गोलाकार ड्रूप, नीले या नीले-बैंगनी रंग में नीले रंग के खिलने के साथ होता है। फल जुलाई-अगस्त में पकते हैं, जो काफी हद तक बढ़ने की जलवायु परिस्थितियों और देखभाल की विशेषताओं पर निर्भर करता है। फल सर्दियों तक शाखाओं पर लटके रहते हैं, ठंढ की शुरुआत के साथ वे अपना कसैलापन खो देते हैं, यह किसी भी तरह से स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। एक झाड़ी या पेड़ से उपज 10-15 किलो है।

वोल्गा क्षेत्र में, बड़े फलों और कम तीखे स्वाद के साथ विभिन्न प्रकार के ब्लैकथॉर्न उगाए जाते हैं। टेरनोस्लम प्राचीन काल से जाना जाता है, हालांकि इसे शायद ही कभी फल फसल के रूप में माना जाता है। आम तौर पर, ब्लैकथॉर्न को अन्य पत्थर फल फसलों जैसे आड़ू या प्लम के लिए रूटस्टॉक के रूप में उगाया जाता है। यह माना जाता है कि यह दृष्टिकोण ग्राफ्टेड पौधों के शीतकालीन-हार्डी गुणों में सुधार करता है।

ब्लैकथॉर्न और जंगली बेर के पेड़ों के आकस्मिक क्रॉसिंग से पहले कांटे स्वाभाविक रूप से दिखाई दिए। परिणामी नमूने ने प्रजनकों का ध्यान आकर्षित किया, जिसके बाद कई उद्यान केंद्रों में नई संकर किस्में दिखाई देने लगीं।

बढ़ती स्थितियां

कांटा एक निर्विवाद पौधा है, सूखा प्रतिरोधी और ठंढ प्रतिरोधी है, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है, छायांकित क्षेत्रों में बहुत खराब विकसित होता है। कांटों की जड़ प्रणाली शक्तिशाली होती है, जड़ें 80-100 सेमी की गहराई पर होती हैं, इसलिए संस्कृति स्वतंत्र रूप से पानी निकालने में सक्षम होती है। नमकीन, खराब, अम्लीय, भारी मिट्टी और जलभराव वाली मिट्टी के कांटेदार बेर को बर्दाश्त नहीं करता है। इष्टतम उपजाऊ, मध्यम नम, तटस्थ पीएच के साथ सूखा मिट्टी है। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 1-2 मीटर होनी चाहिए।

प्रजनन और रोपण

कांटों को बीज, लेयरिंग, हरी कटिंग और ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीज विधि आम तौर पर सरल और प्रभावी होती है। स्वस्थ गिरी हुई पत्तियों या पीट के रूप में एक आश्रय के तहत फसल के बीज सीधे खुले मैदान में बोए जाते हैं। वसंत में बुवाई करते समय, बीज को प्रारंभिक स्तरीकरण की आवश्यकता होती है। अधिकांश माली ब्लैकथॉर्न को जड़ चूसने वालों द्वारा प्रचारित करते हैं, जितना अधिक पौधे उन्हें बड़ी संख्या में बनाते हैं। मूल्यवान फसलों से कांटों को दूर करना आवश्यक है, और रूट शूट के प्रसार को सीमित करने के लिए, ट्रंक के निकट क्षेत्र से मीटर लगाते समय, लोहे या स्लेट की चादरों को 80-100 सेमी की गहराई तक दफन किया जाता है।

देखभाल

स्लो आसानी से विकसित हो सकता है और बहुत कम या बिना रखरखाव के अच्छी पैदावार दे सकता है। केवल एक चीज: संस्कृति को खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ निषेचन की आवश्यकता होती है। हर 2-3 साल में एक बार पर्याप्त है। लंबे समय तक सूखे के दौरान ही पानी पिलाया जाता है। सालाना फॉर्मेटिव, सैनिटरी और थिनिंग प्रूनिंग करना महत्वपूर्ण है। अंकुर को जड़ के एक टुकड़े के साथ हटा दिया जाता है, लेकिन ट्रंक से दूर। निकट-ट्रंक क्षेत्र में मिट्टी को खोदने की अनुशंसा नहीं की जाती है, एक नियम के रूप में, इससे कई अंडरग्राउंड का निर्माण होता है, जिससे भविष्य में छुटकारा पाना बहुत मुश्किल है। यही कारण है कि शीर्ष ड्रेसिंग को सतही रूप से लागू किया जाता है।

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