बेर कॉकटू

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

बेर कॉकटू (लैटिन टर्मिनलिया फर्डिनेंडियाना) एक फल फसल है जो Kombretovye के दुर्लभ परिवार का प्रतिनिधित्व करती है। यह पौधा प्रसिद्ध घरेलू बेर से संबंधित नहीं है। कॉकटू प्लम को मुरुंगा, गुरुमल और बिलिगाउट के नाम से भी जाना जाता है।

विवरण

कॉकटू बेर मध्यम आकार का एक बहुत पतला पेड़ है, जिसकी ऊंचाई तीस मीटर तक पहुंच सकती है। सभी पेड़ भूरे रंग की पपड़ीदार छाल से ढके होते हैं, और इस पौधे की पत्तियों को हल्के हरे रंग में रंगा जाता है। और कॉकटू बेर के छोटे फूल एक सुखद मलाईदार सफेद रंग का दावा करते हैं। यह संस्कृति सितंबर से दिसंबर तक खिलती है - दक्षिणी गोलार्ध के मानकों के अनुसार, यह वसंत है।

कॉकटू बेर के फल अंडाकार आकार के होते हैं और सुखद पीले-हरे रंग के स्वर में रंगे होते हैं। इनकी चौड़ाई एक सेंटीमीटर और लंबाई दो सेंटीमीटर होती है। और प्रत्येक फल के अंदर तुम एक बीज पा सकते हो। फलों के पकने के लिए, यह आमतौर पर शरद ऋतु में होता है (दक्षिणी गोलार्ध में यह मार्च है)।

कहाँ बढ़ता है

कॉकटू प्लम का वितरण क्षेत्र बहुत छोटा है - जंगली में, यह केवल ऑस्ट्रेलियाई जंगलों में और केवल इस महाद्वीप के उत्तर-पश्चिम में बढ़ता है। इसके अलावा, हाल के वर्षों में, इसके फल ऑस्ट्रेलियाई सुपरमार्केट और ऑस्ट्रेलियाई बाजारों में तेजी से पाए जाते हैं।

आवेदन

बेर के कॉकटू को ताजा या संसाधित करके खाया जा सकता है। यह सबसे नाजुक जेली, अतुलनीय जैम, स्वादिष्ट कॉम्पोट बनाता है, और इसे सभी प्रकार के व्यंजनों में एक उत्कृष्ट मसालेदार मसाला के रूप में भी जोड़ा जाता है।

सबसे बढ़कर, ऑस्ट्रेलियाई आदिवासी कॉकटू बेर से प्यार करते हैं - वे पुराने समय से इसका इस्तेमाल कर रहे हैं। इसके अलावा, कॉकटू प्लम की मदद से वे कई तरह की बीमारियों का सफलतापूर्वक इलाज करते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि इन फलों की रासायनिक संरचना का गंभीर अध्ययन अभी तक नहीं किया गया है, यह पहले से ही सर्वविदित है कि वे विटामिन सी में बहुत समृद्ध हैं - इन फलों में संतरे की तुलना में लगभग पचास गुना अधिक है। इस विटामिन का कोई अन्य प्राकृतिक स्रोत खोजना मुश्किल है, जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड और भी अधिक हो। इन फलों में स्पष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर कई पदार्थ और खनिज तत्व होते हैं।

वायरल या सर्दी की एक विस्तृत विविधता की रोकथाम के लिए कॉकटू प्लम एक उत्कृष्ट उपाय है, और अत्यधिक न्यूरोसाइकिक और शारीरिक परिश्रम के साथ, यह एक उत्कृष्ट सामान्य टॉनिक बन जाएगा।

ये फल एलाजिक और गैलिक एसिड से भरपूर होते हैं। एलाजिक एसिड मानव ऊतक स्वास्थ्य के रखरखाव में योगदान देता है और विभिन्न कार्सिनोजेन्स से सफलतापूर्वक लड़ता है, जबकि गैलिक एसिड शक्तिशाली एंटी-ट्यूमर, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीफंगल, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुणों का दावा करता है।

और कॉकटू प्लम के फल कॉस्मेटिक उद्योग में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं - इसके अतिरिक्त, अद्भुत पौष्टिक मास्क और क्रीम बनाए जाते हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकते हैं और इसकी प्राकृतिक चमक को बहाल करते हैं। यदि आप फल के गूदे को मिट्टी के साथ मिलाते हैं और इस तरह के मास्क को अपने चेहरे पर सचमुच दस मिनट के लिए छोड़ देते हैं, तो आप बहुत जल्दी मुंहासों से छुटकारा पा सकते हैं।

फलों के पेड़ों की भीतरी छाल भी उपयोगी होती है - यह सभी प्रकार के त्वचा संक्रमण, फोड़े, अल्सर और घावों को प्रभावी ढंग से ठीक करती है। और फंगस और सोरायसिस के इलाज में उसकी भी कोई बराबरी नहीं है!

मतभेद

कॉकटू बेर का फल खाते समय व्यक्तिगत असहिष्णुता से पूरी तरह इंकार नहीं किया जा सकता है।

बढ़ रहा है और देखभाल

प्लम कॉकटू नम उष्णकटिबंधीय जंगलों में सबसे अच्छा लगता है, और इसका प्रजनन मुख्य रूप से बीजों की मदद से होता है।