काला सागर एक प्रकार का फल

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

काला सागर रूबर्ब (lat. Rheum rhaponticum) - Rhubarb जीनस का एक दुर्लभ प्रतिनिधि। इसे अक्सर गार्डन रूबर्ब कहा जाता है। प्रकृति में, यह रूस के क्षेत्र में पाया जाता है, मुख्यतः समशीतोष्ण क्षेत्र में। यह शायद ही कभी संस्कृति में खेती की जाती है, हालांकि यह पाक गतिविधियों के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, यह एक उच्च उपचार क्षमता का दावा करता है।

संस्कृति के लक्षण

काला सागर रूबर्ब एक शक्तिशाली (समय के साथ) लकड़ी के प्रकंद से लैस बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों द्वारा दर्शाया गया है। बदले में, तने मोटे, शक्तिशाली होते हैं, हरे या लाल-हरे रंग के हो सकते हैं। उन्हें किनारों पर बड़े, थोड़े लहराते पत्ते के साथ ताज पहनाया जाता है। फूल छह-गोले वाले होते हैं, जो एपिक पैनिकुलेट पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं, जो उपजी से बनते हैं।

फल, जीनस के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, विकसित पंखों के साथ त्रिकोणीय नट द्वारा दर्शाए जाते हैं। बाह्य रूप से, काला सागर रूबर्ब अपने निकटतम समकक्षों से बहुत अलग नहीं है, लेकिन फिर भी विशिष्ट विशेषताएं हैं। उनके पास एक मोटा और छोटा प्रकंद होता है, और उनके पत्ते अंडाकार होते हैं, न कि उंगली या लोब वाले।

बढ़ती विशेषताएं

काला सागर एक प्रकार का फल एक सनकी पौधा नहीं है, हालांकि, इसकी सफल खेती के लिए, कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए। तो, प्रजातियों को उगाने के लिए मिट्टी गीली, पौष्टिक, ढीली होती है। जबकि स्थान अधिमानतः धूप और खुला है। ऐसे क्षेत्रों में, पौधे अधिक सक्रिय रूप से विकसित होते हैं, इसके अलावा, वे रसदार साग बनाते हैं जिनका उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है।

भारी, खारी और शुष्क मिट्टी पर, काला सागर एक प्रकार का फल दोषपूर्ण लगता है। धीमी वृद्धि, सिकुड़ते पत्ते और अन्य नकारात्मक लक्षण देखे जाते हैं। ऐसे स्थलों से अच्छी फसल प्राप्त करना असंभव है। छायादार क्षेत्रों के साथ भी स्थिति समान है, क्योंकि पौधा धूप की कमी से ग्रस्त है और तदनुसार, विकास में पिछड़ जाता है।

यदि हम मिट्टी के पोषण मूल्य के बारे में बात करते हैं, तो यहां उर्वरक की आवृत्ति का निरीक्षण करना भी महत्वपूर्ण है। रोपण से पहले, और फिर हर तीन साल में कार्बनिक पदार्थों को पेश करना आवश्यक है। खनिज उर्वरकों को भी रोपण से पहले, और फिर हर वसंत में, आवश्यकतानुसार और मिट्टी की स्थिति के आधार पर लगाया जाता है। यदि पीएच 5, 5 से नीचे है तो ही सीमित करने की आवश्यकता है।

संस्कृति को बीज बोकर या वानस्पतिक रूप से, यानी प्रकंद को विभाजित करके प्रचारित किया जा सकता है। दूसरी विधि बागवानों के बीच सबसे अधिक प्रासंगिक है। विभाजन को शरद ऋतु के करीब किया जाता है, एक फावड़े के साथ झाड़ी में खुदाई करता है। यह महत्वपूर्ण है कि प्रति शेयर एक स्वस्थ किडनी हो। विभाजन के तुरंत बाद, सामग्री को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाना चाहिए, इसे लंबे समय तक बाहर नहीं रखा जा सकता है, अन्यथा विभाजन जड़ नहीं लेगा।

रोपण से पहले, मिट्टी को सावधानी से खोदा जाता है, और गहराई से - 90-100 सेमी से कम नहीं, क्योंकि संस्कृति की जड़ें गहराई में दूर तक प्रवेश करती हैं। फिर सड़ी हुई खाद या ह्यूमस और खनिज उर्वरकों को पेश किया जाता है। कट लगाया जाता है ताकि गुर्दा 3 सेमी भूमिगत स्थित हो। बाद में उन्हें तना हुआ और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। कम तापमान से बचाने के लिए, यदि आवश्यक हो तो कवर करें।

बीज बोना भी पतझड़ में किया जाता है, यानी बीज इकट्ठा करने के तुरंत बाद। यदि आप बुवाई को वसंत में स्थानांतरित करते हैं, तो बीजों को प्रारंभिक ठंडे स्तरीकरण की आवश्यकता होती है, जिससे बागवानों को कुछ कठिनाइयाँ होती हैं। जब सर्दियों से पहले बोया जाता है, तो बीज प्राकृतिक स्तरीकरण से गुजरते हैं। बीजों को 3 सेमी से अधिक नहीं की गहराई तक दफनाया जाता है, आदर्श रूप से 2 सेमी। अंकुर एक साथ दिखाई देते हैं, आमतौर पर 2-3 सप्ताह के बाद। आवश्यकतानुसार, युवा पौधों के बीच 20-25 सेमी की दूरी छोड़कर, फसलों को पतला कर दिया जाता है। उगाए गए पौधों को 2 साल बाद स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

काला सागर रूबर्ब की देखभाल में मानक प्रक्रियाएं होती हैं - पानी देना, खाद देना और हल्का ढीला करना।पहले और दूसरे वर्ष में मुख्य रूप से खरपतवार हटाने की आवश्यकता होती है, बाद में पौधे सक्रिय रूप से बढ़ते हैं और बड़े पत्ते बनाते हैं जो मिट्टी को ढकते हैं और खरपतवारों को बढ़ने से रोकते हैं। पानी, बदले में, रोपण / बुवाई के क्षण से किया जाता है और अगस्त तक जारी रहता है।