बिस्तरों में सब्जियों की अनुकूलता और प्रत्यावर्तन

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

प्रत्येक पौधे का अपना "चरित्र" होता है - "निवास स्थान" के लिए अपनी आवश्यकताएं, यानी आवास और स्थितियां। साथ ही पड़ोसियों को चुनने के लिए आपकी प्राथमिकताएं। हर सब्जी दूसरों के बगल में "मिलेगी" नहीं। एक और आश्चर्य जो एक माली उम्मीद कर सकता है वह है बिस्तरों में पिछली और बाद की फसलों की असंगति। इसलिए, जब तक गर्म बुवाई का मौसम नहीं आ गया है और क्यारियों पर रोपे लगाना शुरू नहीं हुआ है, आइए याद रखें कि कौन सी फसलें एक साथ उगाई जा सकती हैं, और इसके बाद अन्य सब्जियों को एक ही स्थान पर नहीं लगाया जाना चाहिए।

एक के बाद एक कौन सी फसल नहीं लगानी चाहिए

सबसे पहले, एक ही स्थान पर एक ही पौधे की लंबी अवधि की खेती से उपज में कमी आती है। मिट्टी में रोगजनक जमा हो जाते हैं, और कीटों द्वारा क्षति की मात्रा बढ़ जाती है। इसलिए, बिस्तरों में वैकल्पिक फसलों की सिफारिश की जाती है।

यह सब्जियों और जामुन और फलों दोनों पर लागू होता है। उदाहरण के लिए, हर कोई जानता है कि उद्यान स्ट्रॉबेरी एक बारहमासी फसल है। वह सर्दियों के लिए हरी पत्तियों के साथ भी जाती है। हालांकि, स्ट्रॉबेरी को 4 साल से अधिक समय तक एक स्थान पर उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पहले से ही रोपण के तीसरे वर्ष में, पेटीओल्स समय से पहले भूरे हो जाते हैं, और कटाई के बाद पत्तियां सूखने लगती हैं।

लेकिन वह सब नहीं है। अगर आप टमाटर के बाद बैंगन लगाते हैं तो यह उसे बीमारियों से नहीं बचाएगा। क्योंकि आपको एक के बाद एक ऐसे पौधे नहीं उगाने चाहिए जो एक ही परिवार के हों - नाइटशेड, फलियां, कद्दू, क्रूस। वे एक ही तरह की बीमारियों से पीड़ित होते हैं और उन्हें एक दूसरे को देते हैं। और वे भी उन्हीं कीड़ों से प्रभावित होते हैं। लेट ब्लाइट, जो टमाटर से पीड़ित था, आलू को विरासत में मिलेगा। और क्रूस का पिस्सू गोभी और मूली दोनों के लिए समान रूप से खतरनाक है।

यहाँ एक के बाद एक कौन सी फ़सलें नहीं लगानी चाहिए, इसके लिए एक त्वरित चीट शीट दी गई है:

• बैंगन - काली मिर्च और टमाटर के बाद न उगें;

• कोहलबी - कद्दू, मूली, मूली, ककड़ी के बाद;

• प्याज - लीक, अजवाइन, मूली, मूली खराब पूर्ववर्ती हैं;

• स्विस चर्ड - पालक;

• गाजर - अजमोद, पार्सनिप;

• खीरा - कोहलबी, टमाटर, कद्दू;

पार्सनिप - अजमोद, अजवाइन;

• अजमोद - गाजर, पार्सनिप, अजमोद, अजवाइन;

• टमाटर - बैंगन, मिर्च;

• मूली - कोहलबी, मूली;

• मूली - कोहलबी, मूली, पालक;

• सलाद - कोहलबी;

• चुकंदर - स्विस चर्ड, पालक;

• अजवाइन - गाजर, अजमोद, पार्सनिप;

• शिमला मिर्च - बैंगन, टमाटर;

• सेम - मटर, सेम, चना;

• पालक - चुकंदर, चार्ड।

एक ही जगह पर लंबे समय तक क्या नहीं उगाना चाहिए?

अन्य आश्चर्य जो एक ही फसल को स्थायी स्थान पर उगाने पर प्रतीक्षा में हो सकते हैं, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के साथ मिट्टी का संदूषण है जो ये पौधे स्रावित करते हैं। जमीन में जमा होकर, वे विषाक्त कार्य करते हैं, फसल पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं और पौधे कमजोर हो जाते हैं। आइए स्ट्रॉबेरी के उदाहरण पर वापस जाएं। गिरे हुए पत्ते बारिश में भीग जाते हैं, धीरे-धीरे सड़ जाते हैं और मिट्टी में मिल जाते हैं, और उनका प्रभाव बारहमासी के विकास को रोकता है।

लेकिन एक ही स्थान पर लगातार खेती करने से पैदावार कम करने वाली सब्जियों की फसलों में कई ऐसी हैं। इस सूची में:

• आलू, • पत्ता गोभी, • टमाटर, • खीरा, • चुकंदर, • फलियां, • मटर।

पौधों की अनुकूलता और मिट्टी में खाद डालना

इसी समय, किसी भी फसल को बुवाई से पहले एक निश्चित तैयारी और मिट्टी की गुणवत्ता की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से सभी के पसंदीदा आलू के अंतर्गत गहरी जुताई आवश्यक है, यह खाद की शुरूआत के अनुकूल है और इसे सीमित करने की आवश्यकता नहीं है।

लेकिन बीट, गाजर और पार्सनिप जैसी जड़ वाली फसलें एक समान सतह वाली घनी, बारीक ढेलेदार मिट्टी को पसंद करती हैं। यदि आप आलू की देखभाल के बिना नहीं कर सकते हैं, तो जड़ फसलों को लगभग ऐसी मिट्टी की खेती की आवश्यकता नहीं है।

फसलों को घुमाते समय विचार करने वाली एक और बात जैविक उर्वरकों की प्रतिक्रिया है। कुछ तो खमीर की तरह बढ़ते हैं, जबकि अन्य - इसके विपरीत। कार्बनिक पदार्थ मिलाने के बाद इसे उगाना अच्छा होता है:

• सफेद और लाल गोभी;

• ब्रोकोली;

• ब्रसल स्प्राउट;

• एक प्रकार की पत्तागोभी;

• स्विस कार्ड;

• कद्दू;

• खीरे;

• फलियां;

• फलियां;

• हरा प्याज;

• अजमोदा।

जैविक खाद डालने के तुरंत बाद नहीं उगाए गए:

• मटर;

• कोहलीबी;

• गाजर;

• पार्सनिप;

• अजमोद;

• टमाटर;

• मूली;

• मूली;

• शलजम;

• प्याज;

• सलाद;

• चुकंदर;

• पालक।

इन सूक्ष्मताओं को जानकर, यह गणना करना आसान है कि कौन सी सब्जियां पूर्ववर्ती के रूप में चुननी हैं, और कौन सी फसलें एक के बाद एक नहीं उगानी चाहिए।