घर पर तीतर

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

खैर, चूंकि हमने सजावटी पक्षियों को अलग करना शुरू कर दिया है, तो शायद मैं आपको तीतरों के बारे में बताऊंगा। वे, बटेरों की तरह, मनुष्यों द्वारा पालतू बनाए जाते हैं, हालांकि वे एक जंगली पक्षी हैं। अब एक व्यक्ति अपने पिछवाड़े में मानव उपभोग के लिए उपयुक्त लगभग सभी जानवरों का प्रजनन कर सकता है।

तीतर मोर परिवार, मुर्गियों के क्रम से संबंधित हैं। उनके पास सुंदर आलूबुखारा, गीतकार हैं। यह पक्षी किसी भी व्यक्तिगत भूखंड का श्रंगार होगा। हाल ही में, उन्होंने खेतों, व्यक्तिगत भूखंडों और डाचा पर पक्षियों का प्रजनन शुरू किया, पहले वे विशेष रूप से शिकार के लिए पैदा हुए थे।

तीतर के शरीर की लंबाई औसतन 80-90 सेमी होती है, वजन दो किलोग्राम तक होता है। एक नियम के रूप में, नर मादा से बड़े होते हैं। तीतरों की एक सुंदर लंबी पच्चर के आकार की पूंछ होती है, नर के पैरों पर स्पर्स होते हैं। एक आम तीतर का कूबड़ पंख वाला नहीं होता है। नर में रेतीले से लेकर फ़िरोज़ा तक चमकीले पंख होते हैं। तीतर अपना अधिकांश जीवन पृथ्वी पर व्यतीत करता है। जंगलों में, झीलों और जलाशयों के पास, अक्सर झाड़ियों में छिपा रहता है। एक तेज-तर्रार पक्षी जो अगर कुछ हो जाता है, तो घनी ऊँची झाड़ियों वाले क्षेत्र में भी आपसे दूर भाग जाएगा। तीतर अच्छी तरह से नहीं उड़ता है, लेकिन फिर भी वे खेत पर अपने पंख काट लेते हैं।

तीतर रखना

आम तौर पर, तीतरों का पालना अन्य मुर्गे के पालने से बहुत अलग नहीं होता है। तीतर एक कठोर पक्षी है, उन्हें इंसुलेटेड शेड या पोल्ट्री हाउस की आवश्यकता नहीं होती है। वे ठंड के मौसम को पूरी तरह से सहन करते हैं, वे जमीन पर सो सकते हैं। लेकिन आप और मैं समझते हैं कि घरेलू प्रजनन की स्थितियों में अभी भी परिसर की आवश्यकता होगी। तीतर सामाजिक पक्षी हैं, इन्हें बड़े समूहों (परिवारों) में रखा जाता है। एवियरी साफ होनी चाहिए - यह इन पक्षियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने का मुख्य मानदंड है। पिंजरों और एवियरी की प्रतिदिन सफाई की जाती है। फीडर और पीने वाले भी धोए जाते हैं। यदि स्वच्छता मानकों का पालन नहीं किया जाता है, तो आपके पक्षी टिक्स और खटमल प्राप्त कर लेंगे। एवियरी को जाल या महीन जाली से घिरा होना चाहिए ताकि पक्षी भागने की कोशिश न करें। आपको रेत के स्नान की भी आवश्यकता होगी, इसे एक उथला बॉक्स होने दें। स्नान में 2 से 1 के अनुपात में रेत और राख डालें। तीतर ऐसे स्नान करना पसंद करते हैं, यह परजीवियों से छुटकारा पाने में मदद करता है। पोल्ट्री हाउस के लिए, मैं कहूंगा कि गर्म मौसम में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन सर्दियों में इसकी आवश्यकता होगी। सर्दियों में, दिन के उजाले घंटे को बढ़ाकर 17 घंटे करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा आपके पक्षी अपने शरीर के वजन को धीमा कर देंगे, आवश्यक मात्रा में फ़ीड का उपभोग करना बंद कर देंगे। आप सर्दियों में साधारण हीटरों से घर को गर्म कर सकते हैं, लेकिन बहुत जोश में न हों, क्योंकि ज़्यादा गरम करना वांछनीय नहीं है। तीतर तनाव प्रतिरोधी पक्षी नहीं है। उसके पास अच्छी सुनवाई, दृष्टि और स्मृति है। वह उस व्यक्ति को याद करती है जो उसे खिलाता है, उसकी एवियरी को साफ करता है। तीतरों को आवाज का उठा हुआ स्वर और तेज हरकत पसंद नहीं आएगी। जीवन की मापी हुई लय में सब कुछ शांति से करें। भोजन व्यवस्था, तापमान व्यवस्था में बदलाव के कारण तीतर भी तनाव में आने लगते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके साथ पक्षी के निवास के पहले मिनटों में सब कुछ वैसा ही रहे।

खिलाना

बारिश के पानी को उनमें जाने से रोकने के लिए एक छत्र के नीचे एक बाड़े में फीडर स्थापित किए जाते हैं। फीडर को छोटे ढक्कन के साथ गर्त में रखा जाना चाहिए ताकि पक्षी को फ़ीड को फैलाने या दूषित करने से रोका जा सके। फीडर एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर स्थापित किए जाते हैं, इससे पक्षियों को शांति से, बिना क्रश और चोट के खाने का मौका मिलेगा। तीतरों को सभी कुक्कुटों के लिए पारंपरिक मिश्रित चारा खिलाया जाता है। आप अपने तीतरों को "स्नैक्स" के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं: मछली, मांस के टुकड़े या कीमा बनाया हुआ मांस, मैगॉट्स और कीड़े। औसतन, एक तीतर प्रति दिन 100 ग्राम फ़ीड का उपभोग करेगा, फ़ीड में शामिल होना चाहिए: मकई, गेहूं, गाजर, आलू, कीमा बनाया हुआ मांस, मांस का आटा, मछली का तेल, चूना, नमक।तीतरों को दिन में 2 बार खिलाया जाता है। पानी को कप या फ्लो-थ्रू पीने के कटोरे में डाला जाता है। तीतर भी कोलोराडो बीटल के बहुत शौकीन हैं, इसलिए, यदि आपके पास आलू के साथ लगाया गया एक भूखंड है, तो आप इस क्षेत्र में पक्षियों (स्वाभाविक रूप से कटे हुए पंखों के साथ) को छोड़ सकते हैं, वे आलू को नुकसान पहुंचाए बिना भृंग के साथ आपकी मदद करेंगे। और वे स्वयं, भृंगों को खिलाते हुए, आकार में बढ़ेंगे।

मांस

तीतर का मांस कैलोरी में बहुत अधिक नहीं है और साथ ही उपयोगी भी है। प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 253 कैलोरी होती है। मांस का रंग गहरा, रसदार, वसायुक्त नहीं होता है। कोई पूर्व अचार की आवश्यकता नहीं है। तीतर के मांस में समूह ए, बी, पीपी, एच, ई के विटामिन होते हैं। खनिज पदार्थ - फ्लोरीन, टिन, लोहा, आयोडीन, तांबा, मैंगनीज, जस्ता, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य समान रूप से उपयोगी पदार्थ। इस मांस में कोलेस्ट्रॉल लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित है।