2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
अंगूर के वर्टिसिलरी मुरझाने को विल्ट के रूप में भी जाना जाता है। इस संकट से संक्रमण इस तथ्य की ओर जाता है कि अधिकांश ग्राफ्टेड युवा अंगूर की झाड़ियाँ, जो पहली बार पूरी फसल देने के लिए तैयार हैं, पूरी तरह या आंशिक रूप से पूरी तरह या आंशिक रूप से मुरझा जाती हैं। वहीं, उन पर कोई बाहरी नुकसान नहीं देखा जाता है। विल्ट विशेष रूप से अंगूर के बागों को भारी नुकसान पहुंचाता है, जिससे झाड़ियों पर अधिक दबाव पड़ता है। लेकिन बहुत उत्पादक और अच्छी तरह से बढ़ने वाली युवा झाड़ियों में नहीं, वर्टिसिलरी विल्टिंग आमतौर पर हड़ताल नहीं करता है।
रोग के बारे में कुछ शब्द
विल्ट के साथ अंगूर की झाड़ियों को नुकसान के पहले लक्षण या तो गर्मियों की शुरुआत में या इसके बीच में दिखाई देते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसा तब होता है जब मिट्टी की नमी कम हो जाती है और हवा का तापमान काफी बढ़ जाता है। ऐसी स्थितियों में अंकुर का हिस्सा मरना शुरू हो जाता है, और लकड़ी के संवहनी हिस्से अक्सर मुरझा जाते हैं। और पुरानी और युवा दोनों तरह की लकड़ी की जड़ों के कटों पर, अक्सर भूरे रंग की मार्बलिंग देखी जा सकती है। यह मार्बलिंग रक्त वाहिकाओं के रुकावट के कारण होता है, जो बदले में फंगस के कारण होता है जो संवाहक वाहिकाओं को आबाद करता है। शूटिंग के मरने के लिए, असमानता विशेषता है, इसके अलावा, यह प्रक्रिया नई स्वस्थ शूटिंग की गहन वृद्धि के लिए क्षतिपूर्ति करने में सक्षम है। और फिर भी, शूटिंग का एक काफी बड़ा हिस्सा, जो बढ़ते मौसम की शुरुआत में काफी सामान्य रूप से विकसित होता है, अप्रत्याशित रूप से गर्मियों के मध्य के करीब पूरी तरह से मर जाता है।
दुर्भाग्यपूर्ण दुर्भाग्य से हमला किए गए अंगूर की शूटिंग पर पत्तियां गर्मियों की शुरुआत तक किनारे की जलन प्राप्त करती हैं। और कुछ समय बाद वे मुरझाने लगते हैं और समय से पहले गिर जाते हैं। संक्रमित अंकुर के आधार पर स्थित ब्रश सूख जाते हैं, और व्यक्तिगत जामुन ममीकृत हो जाते हैं, लेकिन, फिर भी, गिरते नहीं हैं, लेकिन डंठल से जुड़े रहते हैं।
एक नियम के रूप में, वर्टिसिलरी विल्ट घाव के लक्षण संक्रमण के एक या दो साल बाद दिखाई देते हैं, पहले नहीं, और बड़े पैमाने पर मौसम की स्थिति और संक्रामक भार से निर्धारित होते हैं। लगभग हमेशा, यह बीमारी वसंत में अंगूर की झाड़ियों के विकास में कमी या उनके बाद के तेजी से मुरझाने के साथ शूट की कमजोर वृद्धि के साथ होती है। वैसे अचानक फीके पड़ने के कारण इस हमले को एपोप्लेक्सी भी कहा जाता है।
विल्ट का प्रेरक एजेंट रोगज़नक़ वर्टिसिलियम डाहलिया है, जो अंगूर की झाड़ियों की जड़ों को संक्रमित करता है और अंकुरों को मुरझाने के लिए उकसाता है। यह कवक मुख्य रूप से मिट्टी और जड़ प्रणाली के माध्यम से पौधों को संक्रमित करता है। युवा पौधे विशेष रूप से इसके हमलों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जिनकी उत्पादकता घट रही है। सामान्य तौर पर, एक हानिकारक दुर्भाग्य का विकास अंगूर की झाड़ियों की अपर्याप्त पानी की आपूर्ति और उनके संचालन प्रणाली की हार के कारण होता है। अक्सर, यदि दाख की बारियां दूषित मिट्टी वाले क्षेत्रों में स्थित हैं, तो विल्ट भी स्वयं प्रकट होता है। इसके अलावा, रोपण के बाद पहले वर्ष में, संक्रमित मिट्टी में लगाए गए अंगूर की झाड़ियों में वर्टिसिलरी विल्ट के कोई भी लक्षण दिखाई नहीं देते हैं - ज्यादातर मामलों में, ऐसे लक्षण केवल दूसरे वर्ष में दिखाई देने लगते हैं, और दूसरे वर्ष में, की अभिव्यक्तियाँ रोग पहले से ही पूरे बढ़ते मौसम में देखा जा सकता है।अंगूर की झाड़ियाँ जिनमें दिखाई देने वाली क्षति थी, लेकिन मरी नहीं, पाँच से छह वर्षों में ठीक हो जाती हैं, और इस मामले में, उनकी उपज में कमी नहीं होती है।
कैसे लड़ें
वर्टिसिलियम से संक्रमित मिट्टी पर अंगूर उगाने की सख्त मनाही है। और चूंकि यह हमला आसानी से मातम को संक्रमित कर सकता है और बाद में इसके साथ संचरित हो सकता है, अंगूर के बागानों में जड़ी-बूटियों का उपयोग करना आवश्यक है - इससे संक्रामक पृष्ठभूमि को काफी कम करने में मदद मिलेगी।
यदि अंगूर की झाड़ियों को अपेक्षाकृत कमजोर रूप से वर्टिसिलरी विल्ट द्वारा कवर किया जाता है, तो उन्हें सख्त और त्वरित उतराई छंटाई द्वारा संरक्षित किया जा सकता है। लेकिन अभी तक इस बीमारी को दूर करने के रासायनिक उपाय का आविष्कार नहीं हो पाया है।
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