टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी

विषयसूची:

वीडियो: टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी

वीडियो: टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी
वीडियो: मटर की चारा चटपटी खाने के बाद सब्जी भी फीकीलागी/टमाटर चटनी रेसिपी पंजाबी स्टाइल 2024, अप्रैल
टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी
टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी
Anonim
टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी
टमाटर और खीरे के लिए सुपर फूड रेसिपी

खुले और बंद मैदान में, प्राकृतिक ड्रेसिंग का उपयोग करते समय सब्जियां उच्च पैदावार देती हैं। मैं रोपण और वयस्क पौधों के लिए 3 लोक व्यंजनों की पेशकश करता हूं जो किसी भी स्थिति में काम करते हैं।

पकाने की विधि 1. किण्वित "हर्बल चाय"

एक शक्तिशाली उर्वरक जिससे सब्जियां बढ़ती हैं और अच्छी तरह से फल देती हैं, किण्वित कटी हुई घास है। यदि आप नहीं जानते कि घास काटने के बाद अपने लॉन का क्या करना है, तो इस नुस्खे का उपयोग करें।

एक किण्वित शीर्ष ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, आपको लॉन घास काटने की मशीन के साथ कटा हुआ घास या बिना बीज के बारीक कटा हुआ घास चाहिए। द्रव्यमान को काले पॉलीथीन से बने कचरे के थैले (120-240 लीटर) में रखा जाता है। यदि जड़ी-बूटियाँ रसदार नहीं हैं, तो 1-2 गिलास पानी डालें। बैग को कसकर बांध दिया जाता है और 2-4 दिनों के लिए धूप वाली जगह पर छोड़ दिया जाता है (समय मात्रा और मौसम पर निर्भर करता है)।

एक धूप के दिन, बैग जल्दी से गर्म हो जाएगा, सक्रिय अपघटन और उपयोगी माइक्रोफ्लोरा के गठन की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी। इस समय, अंदर का तापमान + ५० … + ६० तक बढ़ जाता है, ऐसी स्थितियों में रोगजनक सूक्ष्मजीव और कीट कीट मर जाते हैं। आउटपुट एक सुखद सुगंध के साथ हरा-भूरा द्रव्यमान है। यह सुरक्षित, पौष्टिक आहार के लिए एक कच्चा माल है जो विकास और फलने को बढ़ाता है।

छवि
छवि

बाल्टी को किण्वित घास से आधा भरा जाता है और ऊपर तक पानी भरा जाता है। यह सब 1-2 घंटे के लिए मिश्रित और संक्रमित है। बिना तनुकृत बाल्टी से तरल का प्रयोग करें। पौधों को तने के नीचे नम जमीन पर 1 लीटर प्रति झाड़ी की दर से पानी पिलाया जाता है।

पानी देने के बाद, जमीन पर एक उपयोगी माइक्रोफ्लोरा बनता है, जो देर से तुषार और अन्य समस्याओं से बचाता है। किण्वित शीर्ष ड्रेसिंग खाद की पोषण शक्ति से बेहतर है। पौधे मजबूत होते हैं, बेहतर विकसित होते हैं और बीमारियों से बचाव होता है।

पकाने की विधि 2. खमीर के साथ टमाटर और खीरे खिलाना

खमीर में सैक्रोमाइसेस कवक होता है। वे पृथ्वी के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, कार्बनिक पदार्थों के अपघटन में तेजी लाते हैं और बीमारियों से बचाते हैं। यीस्ट फीडिंग पौधों को माइक्रोलेमेंट्स, प्रोटीन, नाइट्रोजन से समृद्ध करता है।

खमीर - "जीवित उर्वरक", हवाई भाग और जड़ प्रणाली के विकास का एक प्राकृतिक उत्तेजक है, यह पौधों और मनुष्यों के लिए सुरक्षित है। 3 लीटर जार या बाल्टी में खाद तैयार की जाती है। सूखे दानों का उपयोग किया जाता है, 2 लीटर पानी के लिए आपको 3 पाउच (30 ग्राम) की आवश्यकता होती है। किण्वन के लिए आधा गिलास पुराना जैम या चीनी मिलाएं।

छवि
छवि

वर्कपीस को 2-3 दिनों के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। यदि जाम का उपयोग किया जाता है, तो इसे उपयोग करने से पहले फ़िल्टर किया जाता है और पतला किया जाता है। यीस्ट टॉप ड्रेसिंग को रूट वॉटरिंग के रूप में लगाया जाता है। कमजोर पड़ने के अनुपात अलग-अलग हैं: सब्जियों, बेरी फसलों के लिए: 10 लीटर पानी + 1 बड़ा चम्मच। "ब्रूस"। टमाटर के लिए, खीरे 10 एल + एक चौथाई गिलास। पानी की आवृत्ति:

• रोपाई/रोपण के बाद;

• जड़ने की समाप्ति के बाद;

• नवोदित अवधि के दौरान।

खमीर के साथ 3 बार अधिक बार खिलाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि मिट्टी नाइट्रोजन से अधिक होती है, और पोटेशियम का स्तर कम हो जाता है। एक क्षेत्र में नियमित/वार्षिक उपयोग के मामले में हर 4 साल में राख या चूना लगाना आवश्यक है।

पकाने की विधि 3. खीरा और टमाटर को राख के साथ खिलाना

लकड़ी की राख का मूल्य इसकी संरचना में निहित है। इसमें पौधों के लिए उपयोगी कई ट्रेस तत्व होते हैं: पोटेशियम बड़ी मात्रा में मौजूद होता है, साथ ही साथ फास्फोरस, मैग्नीशियम, आदि। इन पदार्थों की कमी से पौधे का विकास खराब होता है, उपज में कमी आती है। तत्वों का अनुपात लकड़ी के प्रकार पर निर्भर करता है: पर्णपाती प्रजातियों में पोटेशियम की मात्रा सबसे अधिक होती है।

छवि
छवि

अपने खीरे और टमाटर को राख से खिलाने के दो तरीके हैं।

1. मुट्ठी भर राख को रोपण छेद में मिलाया जाता है, मिट्टी के साथ मिलाया जाता है और पानी पिलाया जाता है। उसके बाद, एक अंकुर लगाया जाता है।

2. ऐश जलसेक 1-2 दिनों के लिए तैयार किया जाता है (इसकी लागत जितनी अधिक होगी, उतना ही बेहतर)।10 लीटर गर्म पानी के लिए 8-10 बड़े चम्मच लिया जाता है। एल राख जलसेक अवधि के दौरान, आपको मिश्रण करने की आवश्यकता है। राख के साथ शीर्ष ड्रेसिंग प्रति सीजन में 6 बार तक की जाती है, खपत - 0.5 लीटर प्रति पौधा।

ऐश का उपयोग फंगल रोगों को रोकने के लिए किया जाता है। सूखे पाउडर को खीरे और टमाटर के आसपास और अंकुर के निचले हिस्से में जमीन पर लगाया जाता है।

सिफारिश की: