2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
दो-स्तंभ वाला तैलीय पौधा परिवार के पौधों में से एक है जिसे एक प्रकार का अनाज कहा जाता है, लैटिन में इस पौधे का नाम इस प्रकार होगा: ऑक्सीरिया डिजीना (एल।) हिल। दो-स्तंभ वाले सॉरेल परिवार के नाम के लिए, लैटिन में यह इस तरह होगा: पॉलीगोनैसी जूस।
दो-स्तंभ सॉरेल का विवरण
दो-स्तंभ वाला तैलीय पौधा एक बारहमासी जड़ी बूटी है, जिसकी ऊंचाई नब्बे सेंटीमीटर तक पहुंच जाएगी। इस पौधे का प्रकंद काफी मोटा होगा, इसकी मोटाई करीब आधा सेंटीमीटर से एक सेंटीमीटर तक होगी. उपजी कई टुकड़ों और एकल की मात्रा में हो सकते हैं। इस तरह के तने नंगे, आरोही या सीधे होते हैं, और पुष्पक्रम में ऐसे तने शाखित होंगे। सभी पत्ते बेसल होते हैं, शायद ही कभी वे तने पर एक या दो के बीच होते हैं, ऐसे पत्ते लंबे-पेटीलेट होते हैं, वे या तो गोलाकार-रेनिफॉर्म या रेनिफॉर्म हो सकते हैं। व्यास में, ऐसी पत्तियों की लंबाई लगभग दो से चार सेंटीमीटर होगी। सॉरेल दो-स्तंभ के फूल सफेद स्वर में चित्रित होते हैं, वे गहरे रंग के पंखों के साथ गुलाबी हो सकते हैं। ऐसे फूल उभयलिंगी होते हैं, वे नीचे पतले और कलात्मक पेडीकल्स पर स्थित होते हैं। इस तरह के फूलों को दो से छह टुकड़ों में शाखाओं और तनों के सिरों पर एकत्र किया जाता है, जबकि एक रेसमोस संकीर्ण पुष्पक्रम बनाते हैं। इस पौधे का फल एक कैप्सूल होता है जो पकने पर फट जाता है और इसके बीज काफी दूर तक बिखर जाते हैं।
दो-स्तंभ सॉरेल का फूल जून से जुलाई के महीने की अवधि में पड़ता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह पौधा आर्कटिक में, सुदूर पूर्व में, काकेशस में अल्पाइन क्षेत्र में, मध्य एशिया के पहाड़ी क्षेत्रों में, साथ ही पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में पाया जाता है। विकास के लिए, यह पौधा कच्ची चट्टानों और कंकड़, पहाड़ों और आर्कटिक क्षेत्र में एक अल्पाइन बेल्ट, साथ ही साथ धाराओं के किनारे टुंड्रा में पसंद करता है।
दो-स्तंभ सॉरेल के औषधीय गुणों का विवरण
दो-स्तंभ वाला तैलीय पौधा मूल्यवान औषधीय गुणों से संपन्न है, जबकि औषधीय प्रयोजनों के लिए इस पौधे की जड़ी-बूटियों और पत्तियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ऐसे मूल्यवान उपचार गुणों की उपस्थिति को कैटेचिन, कैरोटीन, ल्यूकोएंथोसायनिडिन, विटामिन सी और के की सामग्री द्वारा समझाया जाना चाहिए।
दो-स्तंभ वाले सॉरेल के ऊपर के हिस्से में, फ्लेवोनोइड्स, फिनोलकारबॉक्सिलिक एसिड, कैफिक और क्लोरोजेनिक, साथ ही कैरोटीन होते हैं, जिनमें से अधिकतम सामग्री इस पौधे के फूल के दौरान नोट की जाती है। इस पौधे की पत्तियों में कैरोटीन, टैनिन, ऑक्सालिक और साइट्रिक कार्बनिक अम्ल, विटामिन सी, के और पीपी, एन्थ्राक्विनोन और फ्लेवोनोइड होते हैं। इस पौधे के पुष्पक्रम में फ्लेवोनोइड्स, टैनिन और एन्थ्राक्विनोन होते हैं, जबकि फलों में कैरोटीन और निम्नलिखित विटामिन होते हैं: सी, के और पीपी।
इस पौधे की जड़ी-बूटी को एक एंटी-स्कोरब्यूटिक और ज्वरनाशक एजेंट के रूप में उपयोग करने की सलाह दी जाती है, और दो-स्तंभ ऑक्सालिस की पत्तियों को एक कसैले और ज्वरनाशक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दो-स्तंभ वाले शर्बत के पत्तों का उपयोग सलाद के रूप में विटामिन ए और सी के बहुत मूल्यवान स्रोत के रूप में भोजन में किया जा सकता है।
एक एंटीस्कॉर्ब्यूटिक और ज्वरनाशक एजेंट के रूप में, आपको दो-स्तंभ वाले सॉरेल पर आधारित निम्नलिखित उपाय का उपयोग करना चाहिए: इस तरह के उपाय को तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास उबलते पानी के लिए इस पौधे की कुचल जड़ी बूटी का एक बड़ा चमचा लेना होगा। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक घंटे के लिए डाला जाना चाहिए, और फिर इस मिश्रण को बहुत सावधानी से फ़िल्टर किया जाता है। परिणामी उत्पाद दो-स्तंभ सॉरेल के आधार पर दो बड़े चम्मच दिन में तीन बार लिया जाता है।
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