2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
बन्होज़िया सिलवरी (lat. Bunchosia argenta) - माल्पीघियन परिवार का एक छोटा फलदार वृक्ष, जो नानसे फल वृक्ष का निकटतम संबंधी है और बारबाडोस चेरी से संबंधित है।
विवरण
बन्होज़िया चांदी एक काफी कॉम्पैक्ट पेड़ है, जिसकी ऊंचाई लगभग कभी भी दस मीटर से अधिक नहीं होती है। इस तथ्य के बावजूद कि यह पेड़ सदाबहार है, ठंढ की शुरुआत के साथ यह आसानी से अपने पत्ते गिरा सकता है, और जैसे ही यह गर्म होता है, पत्ते निश्चित रूप से फिर से उग आएंगे। पत्तियों के पीछे की तरफ, आप पत्ती के ब्लेड के खिलाफ बालों को कसकर दबा हुआ देख सकते हैं, जो आपको एपिडर्मिस को पूरी तरह से छिपाने की अनुमति देता है - यही कारण है कि इस प्रकार के बन्होज़िया को चांदी का नाम दिया गया था। यह संस्कृति चमकीले पीले रंग के अविश्वसनीय रूप से शानदार फूलों के साथ खिलती है।
दो या तीन साल की उम्र तक पहुंचने वाले पेड़ आमतौर पर फल देने लगते हैं। और तीन या चार साल की उम्र से, वे साल में तीन बार फसल का आनंद लेने में सक्षम होते हैं। सिल्वर बन्होजिया के फल विचित्र गुच्छों का निर्माण करते हैं और एक अण्डाकार आकार की विशेषता होती है। प्रत्येक फल की लंबाई अपेक्षाकृत कम होती है, आमतौर पर तीन से चार सेंटीमीटर की सीमा में। फल के रंग के लिए, यह पीला, नारंगी या चमकदार लाल हो सकता है। प्रत्येक फल के भीतर और एक बड़ी हड्डी के आसपास का गूदा बहुत चिपचिपा, गाढ़ा और स्वादिष्ट रूप से स्वादिष्ट होता है, और इसकी स्थिरता कुछ हद तक अंजीर के गूदे की स्थिरता के समान होती है। सच है, कुछ लोगों का तर्क है कि चांदी के बन्होजिया फल का स्वाद कच्चे शकरकंद के स्वाद के समान होता है।
और इस अद्भुत पौधे के फल में एक स्पष्ट मूंगफली का मक्खन सुगंध होता है - यही कारण है कि इसे कभी-कभी "मूंगफली का मक्खन का पेड़" कहा जाता है।
कहाँ बढ़ता है
मध्य और दक्षिण अमेरिका में पहली बार चांदी के बन्होजिया की खोज की गई थी, जहां यह आज तक सफलतापूर्वक बढ़ता है। इसके अलावा, यह फसल दक्षिण फ्लोरिडा और कोलंबिया के साथ-साथ कैरिबियन के सुरम्य द्वीपों और दूर वेनेजुएला में उगाई जाती है।
आवेदन
बन्होजिया चांदी के फलों को ताजा खाया जा सकता है, या आप उनसे अद्भुत जैम बना सकते हैं। इसके अलावा, वे महान जेली, कन्फिचर और जैम बनाते हैं, और उन्हें डिब्बाबंद भी किया जा सकता है और मिल्कशेक में जोड़ा जा सकता है। और इस असामान्य फल के सुगंधित गूदे की तैलीय स्थिरता आपको इसे आसानी से ब्रेड के स्लाइस पर फैलाने की अनुमति देती है।
यह पौधा एक असाधारण सजावटी प्रभाव भी समेटे हुए है - यह सब इसके शानदार दिखावटी फूलों के कारण है। इस तरह का एक मूल्यवान गुण भूनिर्माण उद्यानों और पार्कों के लिए चांदी के बन्होज़िया के उपयोग की अनुमति देता है। और कुछ देशों में इसे हाउसप्लांट के रूप में बड़े मजे से उगाया जाता है।
मतभेद
फिलहाल, चांदी के बन्होजिया फलों के उपयोग के लिए कोई विशेष मतभेद की पहचान नहीं की गई है, लेकिन एलर्जी के जोखिम को पूरी तरह से खारिज नहीं किया जा सकता है।
बढ़ रहा है और देखभाल
बन्होज़िया चांदी उगाते समय, लगातार उच्च तापमान बनाए रखने की आवश्यकता नहीं होती है - यह सुविधा आपको इस असामान्य पेड़ को 4600 मीटर की ऊँचाई पर भी उगाने की अनुमति देती है। हालांकि, जमे हुए होने पर, फलों के पेड़ मर सकते हैं।
बुन्होजिया चांदी के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसका बढ़ता मौसम बहुत लंबा होता है। इसके प्रजनन के लिए, यह बीज द्वारा होता है। इससे पहले कि आप सिलवरी बन्होजिया उगाना शुरू करें, आपको इसकी खेती की तकनीक से सावधानी से परिचित होना चाहिए, क्योंकि इस संस्कृति को काफी मकर माना जाता है।
