2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
बीच (lat. Fagus) बीच परिवार के धीमी गति से बढ़ने वाले पर्णपाती पेड़ों की एक प्रजाति है। वे उत्तरी अमेरिका, एशिया और यूरोप के समशीतोष्ण क्षेत्र में बढ़ते हैं। यह मिश्रित और पर्णपाती जंगलों में स्वाभाविक रूप से होता है। बीच की कुछ प्रजातियां, जो अब अन्य परिवारों को आवंटित की जाती हैं, न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, न्यू गिनी और दक्षिण अमेरिका में आम हैं। रूस के क्षेत्र में दो प्रजातियों की खेती की जाती है - वन बीच और प्राच्य बीच।
संस्कृति के लक्षण
बीच 30 मीटर तक ऊँचा (50 मीटर तक ऊँचे नमूने हैं) एक पेड़ है जिसमें चिकनी ग्रे छाल और घने मुकुट के साथ एक ट्रंक होता है। पत्तियाँ पूरी या दाँतेदार, सरल, अंडाकार-आयताकार या तिरछी, 15 सेमी तक लंबी होती हैं। कलियाँ टेढ़ी-मेढ़ी, लम्बी होती हैं। फूल छोटे, उभयलिंगी, पवन-परागण वाले, झुमके में एकत्रित होते हैं। फल त्रिकोणीय, बलूत के आकार के होते हैं, जो एक लकड़ी के म्यान से ढके होते हैं। बीच 20-40 साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है, कुछ मामलों में - 60 साल बाद। औसत आयु 400 वर्ष है।
बढ़ती स्थितियां
बीच छाया-सहिष्णु और थर्मोफिलिक है, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है, आसानी से आंशिक छाया को सहन करता है। दोमट, उपजाऊ, नम, थोड़ी अम्लीय या क्षारीय मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। तेज भेदी हवाओं के प्रति संस्कृति का नकारात्मक दृष्टिकोण है। बीच सूखा प्रतिरोध में भिन्न नहीं है, यह नम हवा से प्यार करता है। मिट्टी में चूने की उपस्थिति निषिद्ध नहीं है। बीच लवणता और प्रदूषण के प्रति संवेदनशील है। दलदली, अत्यधिक अम्लीय और भारी मिट्टी मिट्टी को स्वीकार नहीं करता है।
प्रजनन और देखभाल की सूक्ष्मता
बीच के बीज, लेयरिंग और वायवीय शूट द्वारा प्रचारित। सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीका 3-4 साल की उम्र की परतों द्वारा प्रजनन है। ऐसी परतें जल्दी से एक नए स्थान पर जड़ें जमा लेती हैं, लेकिन उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाने और खिलाने की आवश्यकता होती है। मदर प्लांट से कटिंग को अलग करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। बीच के पौधे अकेले या बायोग्रुप में लगाने की सलाह दी जाती है।
फसल के बीज बोना पतझड़ में किया जाता है, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि बीच नट कृन्तकों को आकर्षित करते हैं, इसलिए उन्हें सुरक्षा की आवश्यकता होती है। रोपण गहराई - 2-3 सेमी वसंत बुवाई के लिए, प्रारंभिक स्तरीकरण की आवश्यकता होती है। बुवाई के बाद, मेड़ों को सूखे पत्ते या चूरा के साथ कम से कम 2 सेमी की परत के साथ पिघलाया जाता है। पौधों को 3-4 वर्षों के बाद एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। पहले वर्ष में, रोपे छायांकित होते हैं।
देखभाल में खनिज उर्वरकों के साथ वार्षिक निषेचन, लंबे समय तक सूखे के दौरान पानी देना और निकट-ट्रंक क्षेत्र में मिट्टी को ढीला करना शामिल है। युवा पौधों को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। ट्रंक सर्कल को मल्चिंग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है; गीली घास के रूप में जैविक सामग्री की सिफारिश की जाती है। स्वच्छता और आकार देने वाले ट्रिम्स की आवश्यकता होती है, बाल कटाने की मनाही नहीं है।
आवेदन
बीच एक अत्यधिक सजावटी पौधा है, जो हेजेज और हरी दीवारें बनाने के लिए उपयुक्त है। वे कई पर्णपाती और शंकुधारी फसलों के संयोजन में सामंजस्यपूर्ण दिखते हैं। बीच का उपयोग एकल और समूह लैंडिंग के रूप में किया जाता है। पौधे अक्सर शहर के पार्कों में, सेनेटोरियम, अस्पतालों, बच्चों के शिविरों और विश्राम गृहों में दिखाई देते हैं।
बीच की लकड़ी एक मूल्यवान सामग्री है, इसका उपयोग संगीत वाद्ययंत्र, लकड़ी की छत फर्श, राइफल बट और अन्य सामान बनाने के लिए किया जाता है। बीच चिप्स का उपयोग शराब बनाने में किया जाता है। लकड़ी कम समय के लिए बाहर रहती है, गिरावट और क्षय के अधीन है।
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