2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-07 15:52
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लैटिन नाम: सांबुकुस परिवार: Adox शीर्षक: फल और बेरी फसलें, सजावटी पेड़ और झाड़ियाँ, औषधीय पौधे |
एल्डरबेरी (लैटिन सांबुकस) - बेरी और सजावटी संस्कृति; Adoksovy परिवार का झाड़ी या पेड़। पहले, जीनस को हनीसकल परिवार के सदस्य के रूप में स्थान दिया गया था। बुज़ोक, बेस, स्क्वीकर के अन्य नाम। यूक्रेन में रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण-पश्चिमी और मध्य क्षेत्रों में एल्डरबेरी व्यापक है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह काकेशस के वन क्षेत्र में बढ़ता है।
संस्कृति के लक्षण
एल्डरबेरी एक बड़ा झाड़ी है, कम अक्सर एक पेड़, 7 मीटर तक ऊँचा। ट्रंक 30 सेमी व्यास तक पहुंचता है। छाल ग्रे है, अनुदैर्ध्य दरारें के साथ। युवा शाखाएँ हरी होती हैं, बाद में - पीली मसूर के साथ भूरा-काला। पत्तियां विपरीत, मिश्रित, पिननेट, अंडाकार, नुकीले सिरों वाली, 20-30 सेंटीमीटर लंबी, पेटीओल्स पर स्थित होती हैं।
फूल छोटे होते हैं, जो पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं, एक सुखद सुगंध होती है। चरम फूल अंडकोषीय होते हैं। कोरोला पहिए के आकार का, पीले-सफेद रंग का होता है, जिसमें पंखुड़ियाँ जुड़ी होती हैं। फल एक बेरी के आकार का ड्रूप है, जिसका व्यास 3-5 सेमी है। फूल मई के अंत में - जून की शुरुआत में होता है। फल अगस्त के दूसरे दशक में पकते हैं और सितंबर-अक्टूबर तक नहीं उखड़ते।
बढ़ती स्थितियां
बड़ा - एक हल्का-प्यार वाला पौधा, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को पसंद करता है, हालांकि, यह बिना किसी समस्या के छाया में विकसित होता है। एल्डरबेरी धुआं प्रतिरोधी, सूखा प्रतिरोधी, थर्मोफिलिक है, -25C से ऊपर ठंढ को सहन नहीं करता है। बढ़ती झाड़ियों के लिए मिट्टी ढीली, उपजाऊ, मध्यम नम, थोड़ी अम्लीय या तटस्थ पीएच प्रतिक्रिया के साथ वांछनीय है। एल्डरबेरी का चूना और खारी मिट्टी के प्रति नकारात्मक रवैया है।
प्रजनन और रोपण
संस्कृति को बीज, कलमों और लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। पीट या चूरा की मोटी परत के रूप में एक आश्रय के नीचे पतझड़ में बीज की बुवाई की जाती है। अगले वसंत में अंकुर दिखाई देते हैं, युवा पौधों को एक वर्ष में एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। बीज विधि केवल पौधों की प्रजातियों के लिए प्रभावी है।
एल्डरबेरी को अक्सर हरी कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। कटिंग जून-अगस्त में काटी जाती है। रोपण सामग्री को आवश्यक रूप से उत्तेजक उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। कटिंग छोटे ग्रीनहाउस या खुले मैदान में निहित हैं, लेकिन एक फिल्म के तहत। लेयरिंग द्वारा प्रजनन सबसे तेज़ और आसान तरीका है। झाड़ी के नए अंकुर खांचे में रखे जाते हैं और पृथ्वी के साथ छिड़के जाते हैं। एक वर्ष के बाद, जड़ वाली परतें मदर प्लांट से अलग हो जाती हैं।
पौधे या तो पतझड़ में (10 सितंबर से 10 अक्टूबर तक) या वसंत में (15 अप्रैल से 15 मई तक) लगाए जाते हैं। रोपण गड्ढे 2-3 सप्ताह में तैयार किए जाते हैं, उनका व्यास लगभग 40-50 सेमी और गहराई 40 सेमी होनी चाहिए। गड्ढे से निकाली गई मिट्टी को नदी की रेत, पीट, सड़ी हुई खाद और सुपरफॉस्फेट के साथ मिलाया जाता है। परिणामी सब्सट्रेट का एक हिस्सा गड्ढे के तल में डाला जाता है, अंकुर को रूट कॉलर की थोड़ी गहराई के साथ उतारा जाता है, और ध्यान से शेष मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। रोपण के बाद, गड्ढे के चारों ओर 5-7 सेमी ऊंचा एक छोटा सा टीला बनता है और बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
देखभाल
एक बड़बेरी की देखभाल करने में समय नहीं लगता है और यह एक नौसिखिया माली के अधीन भी है। झाड़ियों की देखभाल के लिए मुख्य कार्य व्यवस्थित पानी देना, निराई करना, पेड़ों की टहनियों को ढीला करना और खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ खिलाना है। एल्डरबेरी को सैनिटरी और फॉर्मेटिव प्रूनिंग की जरूरत होती है।
सक्रिय पौधे की वृद्धि के दौरान, पानी को शीर्ष ड्रेसिंग के साथ राख जलसेक या तरल खाद के रूप में जोड़ा जाना चाहिए। रोपण के 3-5 साल बाद पहली प्रारंभिक छंटाई की जाती है। जमी हुई, टूटी हुई और रोगग्रस्त शाखाओं को पूरी तरह से काट दिया जाता है, और बाकी को 80-100 सेमी छोटा कर दिया जाता है। शाखाएं जल्दी ठीक हो जाती हैं और सालाना जामुन की उच्च पैदावार देती हैं।
अक्सर, बड़बेरी बड़ी पूंछ वाले पतंगे, बड़ी खनिक मक्खी और बड़ी पत्ती के घुन से प्रभावित होती है। कीट नियंत्रण के लिए फुफानन दवा का छिड़काव किया जाता है।सर्दियों के लिए, पौधों को स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाता है, और चड्डी को पीट या गिरी हुई पत्तियों के साथ पिघलाया जाता है।
