पोल्का डॉट्स (वीका)

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

वीका (lat. Vicia) - फलियां परिवार (lat। Fabaceae) से संबंधित पौधों की कई प्रजातियां। आम लोगों में, जीनस का नाम"

मटर . जीनस न केवल असंख्य है, बल्कि सर्वव्यापी भी है। पौधे ऑस्ट्रेलिया और अंटार्कटिका को छोड़कर सभी महाद्वीपों पर पाए जा सकते हैं। लेग्यूम परिवार में विक्की के सबसे करीबी रिश्तेदार ट्रू पीज़ (लैटिन पिसम) और दाल (लैटिन लेंस) हैं।

विवरण

जीनस के कई प्रतिनिधियों में, बारहमासी पौधे अधिक आम हैं, लेकिन वार्षिक भी होते हैं।

जड़ों से एक अनिश्चित प्रकार के नोड्यूल के साथ, जो बैक्टीरिया को आश्रय देते हैं जो नाइट्रोजन को ठीक कर सकते हैं, दुनिया में खड़े या चढ़ाई वाले तने दिखाई देते हैं।

पौधों के जटिल आलूबुखारे के पत्तों को जोड़ी-पिननेट सरल अंडाकार पत्तियों के साथ जोड़ दिया जाता है। पत्तियों के सिरे पर एक शाखित प्रवृति होती है जिससे पौधा मुड़े हुए सहारे से चिपक जाता है। कभी-कभी एंटीना शाखित नहीं होता है, या सीधे ब्रिसल द्वारा दर्शाया जाता है।

फूल, जो फलियां परिवार के पौधों की विशेषता है, पत्तियों की धुरी से प्रकट होते हैं और एकल हो सकते हैं, या 2-3 टुकड़ों में समूहित हो सकते हैं। कभी-कभी वे पेडुनकल के साथ एक बड़े समूह में स्थित एक पुष्पक्रम-रेसमे बनाते हैं। पंखुड़ियां सफेद से नीले या बैंगनी रंग की होती हैं, लेकिन कभी-कभी पीले या लाल रंग की पाई जाती हैं। परागणक कीट हैं, जिनमें भौंरा और मधुमक्खियां शामिल हैं।

एक परागित फूल एक फलीदार फली को जीवन देता है, जिसमें दो से लेकर कई बीज होते हैं।

किस्मों

* माउस मटर - अव्य। विसिया क्रैका

* बालों वाली मटर - अव्यक्त। विसिया हिरसुता

* बहु तने वाले मटर - अव्य। विकिया मल्टीकॉलिस

* मटर की बुवाई (या, बुवाई वेट) - अव्यक्त। विकिया सतीवा

* बारीक-बारीक मटर - अव्य। विकिया टेनुइफ़ोलिया

* चार बीज वाले मटर - अव्य। विकिया टेट्रास्पर्मा

* झबरा मटर - अव्य। विकिया विलासा

* नारंगी मटर - अव्य। विकिया क्रोसिया

* सिलिअटेड पोल्का डॉट्स - लैट। विकिया सिलियाटुला।

प्रयोग

वीका जीनस की कुछ पौधों की प्रजातियां पहली जंगली फसलों में से थीं जिन्हें मनुष्य ने अपनी जरूरतों के लिए उगाना शुरू किया था। मध्य पूर्व में, पुरातात्विक खुदाई से पता चलता है कि लोगों ने वीका 9, 5 हजार साल पहले विकसित करना शुरू किया था, और संभवतः, बहुत पहले भी। मध्य यूरोप में, यह 7 हजार साल पहले हुआ था, और इंडोचीन में - 11 हजार साल पहले। प्राचीन मिस्र और हिब्रू ग्रंथों सहित इतिहास के बाद के समय में भी वीका का उल्लेख किया गया है।

बाद में, जब एक व्यक्ति ने अधिक पौष्टिक और अधिक उत्पादक फलियां, साथ ही विभिन्न अनाज उगाना सीखा, तो वीका को मानव आहार से बाहर कर दिया गया। लेकिन इसके बारे में मानव जाति के इतिहास के भूखे समय के साथ-साथ युद्धों के दौरान भी याद किया गया था। उदाहरण के लिए, दक्षिणी फ्रांस में द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, विक्की फलों को काला बाजार में बेचा गया था।

आजकल, लोग प्रोटीन और विटामिन से भरपूर पौष्टिक पौधे के बारे में नहीं भूले हैं, और पशुओं के चारे के लिए और हरे उर्वरक के रूप में उपयोग के लिए वीका जीनस के पौधों की कुछ प्रजातियों को उगाना जारी रखते हैं। यह पौधे की रहने की स्थिति, प्रोटीन और अन्य उपयोगी पदार्थों की समृद्ध सामग्री के साथ-साथ हवा से नाइट्रोजन को ठीक करने में सक्षम सूक्ष्मजीवों के साथ एक महत्वपूर्ण रासायनिक तत्व के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए पौधे की सरलता से सुगम है। अधिकांश स्थलीय पौधों की वृद्धि। वीका का उपयोग शहद के पौधे के रूप में भी किया जाता है, जिससे मधुमक्खियां स्वेच्छा से अमृत एकत्र करती हैं।

खतरनाक घोटाले

कुछ लोगों को इतना व्यवस्थित किया जाता है कि वे अपने श्रम की न्यूनतम लागत के साथ अच्छी आय प्राप्त करने के लिए धोखे के बिना नहीं रह सकते। तथ्य यह है कि विक्की के कुचले हुए बीज लाल मसूर के कुचले हुए बीज के समान होते हैं। "उद्यमी" लोगों ने मसूर की आड़ में कुछ देशों (भारत, पाकिस्तान, मिस्र) को बेचने की कोशिश की, जो इन देशों में बहुत लोकप्रिय हैं, जहरीले फलों के साथ विक्की प्रजाति के कुचले हुए बीज। इन देशों को एक संदिग्ध उत्पाद के आयात पर प्रतिबंध लगाना पड़ा था।