2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
गैगिया (lat. Gagea) - लिलियासी परिवार से छाया-सहिष्णु बारहमासी। दूसरा नाम हंस प्याज है, और यह नाम जंगली गीज़ के पौधे के प्रति स्पष्ट उदासीनता के कारण है।
विवरण
गैजिया एक बल्बनुमा पौधा है जिसकी ऊंचाई तीन सेंटीमीटर से लेकर आधा मीटर तक होती है। अक्सर, इस पौधे में केवल एक बल्ब होता है, लेकिन अक्सर इस पर कई बेटी बल्ब बनते हैं, जो स्टोलन की मदद से मां के बल्ब से जुड़े होते हैं।
इसके अलावा, हंस प्याज की कुछ किस्में दो प्रकार की जड़ों की उपस्थिति का दावा कर सकती हैं: पहले मामले में, जड़ें नीचे के बीच से सीधे नीचे की ओर जाती हैं, और दूसरे में वे पहले नीचे के किनारे से नीचे जाती हैं।, फिर क्षैतिज रूप से और पहले से ही ऊपर की ओर (ऐसी जड़ें बल्बों को कसकर बांधती हैं, जिससे वे चारों ओर से सुरक्षात्मक कैप्सूल की तरह बनते हैं)।
हंस प्याज में एक या दो बेसल पत्ते होते हैं: वे सभी सपाट होते हैं, बल्कि लंबे और संकीर्ण होते हैं, और उनकी ऊंचाई लगभग हमेशा शानदार पुष्पक्रम की ऊंचाई से अधिक होती है। पेडुनेर्स के लिए, उनके पास आमतौर पर एक से दस पत्ते होते हैं। और इस पौधे के छोटे बल्बों के लिए एक आयताकार-अंडाकार आकार की विशेषता है।
पीले रंग के मध्यम आकार के, तारे के आकार के फूलों से उभयलिंगी पुष्पक्रम बनते हैं। सरल कोरोला के आकार के पेरियनथ्स दो मंडलियों में व्यवस्थित छह पत्तियों से बनते हैं, और प्रत्येक फूल में छह पुंकेसर भी होते हैं। ये फूल कीड़ों द्वारा परागित होते हैं - वे टीपल्स और स्टैमिनेट फिलामेंट्स के आधारों के बीच जमा होने वाले अमृत से आकर्षित होते हैं। वैसे, पौधों के ऊपर के हिस्से फूल आने के तुरंत बाद मर जाते हैं (फूलों के लिए, यह आमतौर पर अप्रैल या मई में होता है)। और हंस प्याज के फल साधारण बक्सों की तरह दिखते हैं।
वर्तमान में, इस जीनस की लगभग दो सौ पचास प्रजातियां हैं, और उनमें से लगभग सभी पंचांग हैं।
कहाँ बढ़ता है
हंस प्याज की मातृभूमि को यूरोपीय पर्णपाती वन माना जाता है, और पूर्व यूएसएसआर के क्षेत्र में यह मुख्य रूप से मध्य एशिया या काकेशस में पाया जा सकता है। यह पौधा यूरेशियन समशीतोष्ण क्षेत्रों के साथ-साथ उत्तरी अफ्रीकी क्षेत्रों में काफी व्यापक है।
प्रयोग
मोटे, चौड़े कालीन बनाने की क्षमता हंस प्याज को लैंडस्केप डिजाइन में काफी सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति देती है - यह पौधा अपने आप में और कई अन्य पौधों के साथ रचना में बहुत अच्छा लगेगा।
काफी व्यापक रूप से, हंस प्याज का उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया जाता है - वे जलोदर के उपचार में अच्छी तरह से काम करेंगे, और दूध में बल्बों का काढ़ा एक उत्कृष्ट घाव भरने और सुखदायक एजेंट माना जाता है। आप हंस के रस के साथ विभिन्न कीड़ों के काटने को सुरक्षित रूप से चिकनाई कर सकते हैं, और एक कसा हुआ या कुचल रूप में, यह खराब उपचार वाले घावों से बंधा होता है या सूजन के बहुत परेशानी का कारण बनता है।
और चूंकि हंस प्याज भी एक खाद्य पौधा है, इसलिए इसे विभिन्न प्रकार के सलाद या सूप में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, यह सभी प्रकार के मसालेदार भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। वैसे तो पहले वे उबले हुए आंवले का प्याज भी खाते थे!
बढ़ रहा है और देखभाल
पेड़ों की छतरी के नीचे स्थित छायांकित क्षेत्रों में, मध्यम नम मिट्टी में हंस प्याज लगाने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, यह नहीं भूलना महत्वपूर्ण है कि पूर्ण छाया में ईडर बिल्कुल नहीं खिल सकता है, इसलिए उपाय हर चीज में अच्छा है। इस पौधे को मध्यम नमी की आवश्यकता होती है, और हंस प्याज बगीचे और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं। इसके अलावा, यह काफी प्रभावशाली शीतकालीन कठोरता का दावा करता है।
गर्मी के मौसम के अंत में हंस प्याज को आमतौर पर ताजे कटे हुए बीज या बल्ब की मदद से प्रचारित किया जाता है।
