2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
अल्बर्टिया (अव्य। अल्बर्टिया) - मैडर परिवार से लकड़ी के फलों की फसल।
विवरण
अल्बर्टिया अपेक्षाकृत छोटी ऊंचाई का एक सुंदर फलदार पेड़ है (एक नियम के रूप में, इसकी ऊंचाई लगभग कभी भी छह मीटर से अधिक नहीं होती है)। सभी पेड़ खड़े हैं और शानदार चमकीले हरे पत्तों से संपन्न हैं। और वे साल भर खिलते और फलते रहते हैं।
ऐलिबर्टिया के गोलाकार फलों का व्यास दो से चार सेंटीमीटर तक होता है। इसके अलावा, वे सभी मुश्किल से दिखाई देने वाली अनुदैर्ध्य नसों से लैस हैं। इन फलों का आकार अनार के समान होता है, और इनका रंग या तो पीला या पीला-भूरा या पीला-हरा हो सकता है।
अलबर्टिया का काला मांस बहुत रसदार और जेली जैसा होता है। गूदे के अलावा, प्रत्येक फल में कई छोटे चपटे बीज होते हैं, जिनकी लंबाई तीन से आठ मिलीमीटर तक होती है।
एलिबर्टिया का सबसे आम प्रकार खाद्य अलबर्टिया है, जिसे अक्सर "गम ट्री" कहा जाता है।
कहाँ बढ़ता है
जंगली में, अल्बर्टिया सबसे अधिक मध्य और दक्षिण अमेरिकी जंगलों में पाया जाता है। और एक खेती वाले पौधे के रूप में, ब्राजील में सक्रिय रूप से खाद्य अल्बर्टिया की खेती की जाती है।
आवेदन
अलबर्टिया का गूदा ताजा दोनों अच्छा है (इसका आनंद लेने के लिए, आपको फल काटने की जरूरत है, और फिर एक चम्मच से इसकी सामग्री को बाहर निकालना होगा), और सभी प्रकार के शीतल पेय और डेसर्ट के साथ-साथ जूस, जेली के हिस्से के रूप में, जाम और संरक्षित। और यह बहुत अच्छी मिठाइयाँ भी बनाता है, और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पादों में भी यह बहुत अच्छा होता है!
अलबर्टिया के नियमित उपयोग से शरीर पर एक शक्तिशाली टॉनिक और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव पड़ता है, और यह पाचन और हृदय प्रणाली के कुछ रोगों को रोकने में भी मदद करता है।
अलबर्टिया के पके फल आसानी से कई दिनों तक संग्रहीत किए जा सकते हैं, हालांकि, ये फल अभी भी बहुत लंबे शेल्फ जीवन का दावा नहीं कर सकते हैं। कमरे के तापमान पर, उन्हें लगभग दो से तीन दिनों तक संग्रहीत किया जाता है, और रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह के लिए अलबर्टिया रखना वास्तव में संभव है। अगर आप इसे और भी लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो आपको इससे सुगंधित जेली या जैम बनाकर संरक्षित करना होगा।
चूंकि केवल पके फल ही उपभोग के लिए उपयुक्त होते हैं, इसलिए जब एक एलिबर्टिया चुनते हैं तो इसके छिलके की सावधानीपूर्वक जांच करने में कोई दिक्कत नहीं होगी - पके फलों का छिलका हरे-पीले से लेकर पीले-भूरे रंग तक सभी प्रकार के पीले रंग के रंगों में रंगा होता है। और, ज़ाहिर है, त्वचा को बिल्कुल नुकसान नहीं होना चाहिए।
और अलबर्टिया के आश्चर्यजनक रूप से सुंदर सफेद पुष्पक्रम इसे एक उत्कृष्ट सजावटी फसल बनाते हैं - शौकिया फूल उत्पादक बहुत स्वेच्छा से इसका उपयोग चौकों और पार्कों में रोपण के लिए, हेजेज बनाते समय और सांस्कृतिक वनीकरण के लिए करते हैं। इस सुंदरता को इनडोर या विशेष कंटेनरों में बगीचे के पौधे के रूप में विकसित करना काफी संभव है।
मतभेद
मतभेदों के लिए, फिलहाल उनकी पहचान नहीं की गई है। हालांकि, इस मामले में भी, व्यक्तिगत असहिष्णुता की घटना को पूरी तरह से खारिज नहीं किया जा सकता है।
बढ़ रहा है और देखभाल
अल्बर्टिया केवल एक उष्णकटिबंधीय जलवायु में बढ़ने में सक्षम है - यहां तक \u200b\u200bकि थोड़ी सी भी ठंढ अनिवार्य रूप से इसकी मृत्यु का कारण बनेगी। इसी समय, यह पौधा देखभाल के लिए पूरी तरह से निंदनीय है (एलिबर्टिया केवल मिट्टी की मांग कर रहा है - उन्हें पौष्टिक होना चाहिए) और पूरी तरह से छंटाई को सहन करता है - यह व्यवस्थित छंटाई के लिए धन्यवाद है कि इसके मुकुट का एक उच्च सजावटी प्रभाव प्राप्त होता है।
एलिबर्टिया को कटिंग और बीज दोनों द्वारा प्रचारित किया जाता है। वैसे, इस फसल को उगाते समय यह महत्वपूर्ण है कि इसे पर्याप्त पानी देना न भूलें!
